سلطة الشعير بالجبن الأزرق أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ⅓ كوب شعير منتظم
• ½ كوب من قطع البقان المحمص
• 1 مانجو ، شرائح رقيقة
• 2 ملاعق كبيرة من الجبن الأزرق
• 6 أكواب من الخضر أو ​​الميسكلون
• ¼ كوب بلسمك الخل

الاتجاهات

• الخطوة 1

  طبخ الشعير في 2 كوب ماء وفقا لتوجيهات الحزمة. يُمزج الشعير الدافئ مع قطع البقان المحمص والمانجو والجبن الأزرق المتفتت. إرم مع الخضر الحقل أو mesclun. رذاذ مع الخل البلسم. يجعل من 4 إلى 6 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 184 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 1 ملغ كوليستيرول ، 27 ملغ صوديوم ، 21 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 3 جم سكر ، 3 جم بروتين.