جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء كبير ، قم بضرب الزبدة وتقصيرها بخلاط متوسط لمدة 30 ثانية. أضف المكونات الخمسة التالية (من خلال الملح). فاز حتى مجتمعة ، كشط وعاء حسب الحاجة. يخفق البيض مع القشدة الحامضة والفانيليا. فاز في الدقيق. تقسم العجينة إلى نصفين. غطي البرد حتى يصبح من السهل التعامل معه (حوالي ساعتين).
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. على سطح دقيق ، ضع لفة واحدة من العجين في وقت واحد حتى سمك 1/8 بوصة. باستخدام قطع 2 - 2 - إلى 3 بوصة قطع الكعكة على شكل ندفة الثلج ، وقطع العجين. باستخدام قاطع ملف تعريف ارتباط بحجم 1 بوصة ماسي أو دائري ، قم بقطع وإزالة الماس من منتصف نصف ملفات تعريف الارتباط. مكان القواطع 1 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهون.
-
اخبز من 7 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح الحواف صلبة والقيعان لونها بني فاتح. بارد على ورقة الكعكة 1 دقيقة. إزالة؛ تبرد على رف السلك.
-
انتشار الليمون دسم ملء في قيعان من ملفات تعريف الارتباط دون مراكز انقطاع. قمة مع ملفات تعريف الارتباط مع مراكز انقطاع ، أسفل الجانبين إلى أسفل. يرش بسخاء مع السكر المجفف.
للتخزين:
قم بملء ملفات تعريف الارتباط بين طبقات الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق. تخزين في درجة حرارة الغرفة تصل إلى 3 أيام أو تجميد ما يصل إلى 3 أشهر. للخدمة ، قم بإذابة ملفات تعريف الارتباط في حالة تجميدها. ملء وفقا لتوجيهات.
حقائق غذائية
لكل حصة: 129 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 17 ملغ من الكولسترول ، 47 مجم من الصوديوم ، 16 جم كربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 10 غرام من السكر ، 2 جرام من البروتين.كريمة الليمون ملء
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء خلط صغير ، اخفق جبنة الماسكربون والزبدة بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. يخفق في خثارة الليمون حتى مجتمعة. يُضاف السكر المسحوق تدريجياً ، ويُخفق في الضرب بسرعة متوسطة إلى أن يصبح ناعمًا ودسمًا. تخزينها في الثلاجة حتى الحاجة.
