الليمون المزجج أشرطة الغريبة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

3 أكواب طحين لجميع الأغراض
⅓ كوب نشا الذرة
1 ¼ كوب مسحوق السكر
¼ كوب قشر الليمون المبشور ناعما (6 إلى 7 ليمون)
1 ½ كوب زبدة ، خففت
1 ملعقة طعام عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
ليمينج الصقيل

الاتجاهات

الخطوة 1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. قم بصنع صينية خبز بحجم 13x9x2 بوصة بورق رقائق ثقيل ، وتمتد الرقائق بورش 2 بوصة على كل طرف من المقلاة. احباط الشحوم طفيفة. اجلس جانبا.
الخطوة 2
في وعاء متوسط ، يُحرّك المزيج الدقيق مع نشا الذرة. في وعاء صغير ، يُمزج السكر المجفف وقشر الليمون. باستخدام أصابعك أو الضغط على جانب الوعاء بملعقة خشبية ، اعمل قشر الليمون في السكر البودرة حتى يصبح السكر أصفر ومعطر للغاية. * ضعيه جانباً.
الخطوه 3
يُمزج الزبدة وعصير الليمون والملح والفانيليا في وعاء كبير. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى مجتمعة. فاز تدريجيا في خليط السكر. اخلطي أكبر قدر ممكن من خليط الدقيق مع الخلاط. ضجة في أي خليط دقيق المتبقية. استمر في الضرب أو التحريك حتى يأتي العجين معًا. جمع العجين في الكرة.
الخطوة 4
اضغط العجين بالتساوي في المقلاة المعدة. اخبز على الرف الأوسط للفرن لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 5
ترفع من الفرن. قم بتزجيج السطح مباشرة فوق العلبة وانتشر برفق لتوزيع الزجاج بالتساوي. اسمحوا يبرد تماما. باستخدام حواف الرقاقة ، ارفع القضبان غير المقطوعة خارج المقلاة. مقطعة إلى 24 المربعات. قطع كل مربع في النصف ، قطريا. اصنع 48 بار.

جولات الشوكولاته الغريبة البيضاء:

تحضير قضبان الغريبة المزجج Lemony وفقا لتوجيهات من خلال الخطوة 4. إزالة من الفرن. وضع عموم الخبز على رف الأسلاك. اسمحوا يبرد 10 دقائق. باستخدام 1/2 بوصة قطع الكعكة مستديرة ، مقطعة إلى جولات. ترفع من المقلاة وتبرد على رف السلك. نذوب 8 أونصات من الخبز الأبيض على نار خفيفة في قدر صغير. تراجع الجانبين من جولات في الشوكولاته البيضاء المذابة إلى معطف. لفة الجانبين من جولات في 2/3 كوب الفستق المفروم ناعما لمعطف. مكان على رف الأسلاك. قمم رذاذ مع الشوكولاته البيضاء المتبقية. واسمحوا الوقوف حتى يتم تعيين الشوكولاته البيضاء (حوالي 1 ساعة). Omit Lemony Glaze. يجعل حوالي 36 ملفات تعريف الارتباط.

* نصيحة المطبخ الاختبار:

يساعد فرك قشر الليمون مع السكر على إطلاق زيوت الليمون.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 181 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 23 مجم كولسترول ، 98 مجم صوديوم ، 25 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 14 جم سكر ، 0 جرام بروتين.