لازانيا في كعكة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ¾ جنيه لحم البقر المطحون العجاف
• 1 8 أونصة يمكن أن صلصة الطماطم
• 1 ملعقة كبيرة من مزيج حساء البصل الجاف
• ¼ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، المسحوق
• ¼ ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ، المسحوق
• 6 - 8 لفات صلبة كبيرة
• ¾ كوب استنزفت جبنة الريكوتا أو جبنة منزلية على طريقة الكريمة
• ½ كوب جبنة موتزاريلا مقطعة (2 أونصة)
• 1 بيضة مخفوقة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة ، اطبخ اللحم المفروم حتى يصبح اللحم بنية. استنزاف الدهون. ضجة في صلصة الطماطم ، مزيج حساء البصل ، توابل ، والريحان. يُحضر المزيج إلى درجة الغليان ؛ خفض الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة لمزج النكهات.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، قطع شريحة رقيقة من الجزء العلوي من كل لفة. وضع قمم لفات جانبا. استخرج الدواخل من القوائم ، تاركا قذائف سمكها 1/2 بوصة. ضع القذائف جانبا. احتفظ بخبز الخبز لاستخدامه مرة أخرى.

• الخطوه 3

  في وعاء صغير ، يُمزج الريكوتا أو الجبن مع الجبن الموتزاريلا والبيض المخفوق. اجلس جانبا.

• الخطوة 4

  يُسكب نصف مزيج اللحم بالتساوي في قشر الخبز. يُوزّع خليط الجبن بالتساوي على مزيج اللحم. يُضاف إليه خليط اللحم المتبقي وقمم القوائم. لف كل لفة في احباط. مكان على ورقة كبيرة ملف تعريف الارتباط. تُخبز في فرن درجة حرارة 400 درجة مئوية على بعد حوالي 20 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة في المنتصف. يقدم 6 إلى 8.

نصيحة اختبار المطبخ:

ستحتاج إلى لفائف صلبة لا يقل قطرها عن 4 بوصات لعقد جميع حشوات اللحوم والجبن.

حقائق غذائية

لكل حصة: 379 سعرة حرارية ، (7 غرام من الدهون المشبعة ، 91 ملغ من الكولسترول ، 705 ملغ من الصوديوم ، 34 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 23 جرام من البروتين.