جدول المحتويات:
- كيف تريد استخدام الجزيرة؟
- ماذا تحتاج للجلوس؟
- ما هي فرص تصميم جزيرتك؟
- ما الميزات العمل بالنسبة لك؟
- تبقي كونترتوب الجزيرة تألق مع هذه النصائح!
يمكن أن تستوعب معظم تصميمات المطبخ جزيرة ، لكن بعضها ، مثل المطبخ الضيق ، لا يوفر مساحة كافية. في بعض المخططات ، قد تكون هناك جزيرة في الطريق - يجب أن تكون قادرًا على الوصول إلى جميع مناطق العمل الرئيسية (مثل بالوعة وثلاجة وطباخ) دون أن تعرقل جزيرة طريقك. وأحيانًا ، حتى في حالة وجود مساحة للجزيرة ، توفر شبه الجزيرة مساحة سطح أفضل والمزيد من المقاعد الخارجية. توصي الرابطة الوطنية للمطبخ والحمام على الأقل 42 بوصة بين الجزيرة والأجهزة المحيطة بالجزيرة. إذا كان الطهاة يستخدمون المطبخ ، يوصى باستخدام ممر عمل بعرض 48 بوصة. إذا كنت تريد أن تشمل جزيرتك المقاعد ، فاحرص على المشي 44 بوصة على الأقل خلف العشاء جالسًا و 60 بوصة على الأقل للوصول إلى كرسي المقعدين.
يقول مصمم الخزائن المخصص كيفن ريتر من تصميم المطبخ الخالد في مالفيرن ، بنسلفانيا: "نسبة الجزيرة بالنسبة للمطبخ بالكامل هي أهم سماتها". "تملي التدفق وتحدد ما إذا كانت مساحة مريحة."
كيف تريد استخدام الجزيرة؟
إذا كنت تريد جزيرة بها كل وسائل الراحة ، تذكر أن تشغيل خطوط الغاز والكهرباء والسباكة لها قد يزيد التكلفة النهائية.
الطهي: تشتمل الجزيرة المخصصة للطهي على أجهزة مثل وعاء الطهي والمدى والميكروويف وأدراج الاحترار. تأكد من مراعاة احتياجات التهوية أيضًا.
إعداد وجبات الطعام: على الرغم من أنه قد يكون لها مغسلة إعدادية في أحد نهايتها ، إلا أن الجزيرة المستخدمة بشكل أساسي في التحضير تحتاج إلى سطح كبير دون انقطاع. غسالة الصحون هي إضافة رائعة لتنظيف البريد.
الترفيه: الفضاء هو المفتاح للجزيرة المستخدمة أثناء الترفيه. يجب أن توفر كونترتوب سطح وافر لتقديم الطعام أو الطعام. يجب أن يكون هناك متسع كبير للضيوف كي يختلطوا أو يجلسوا خارج مناطق العمل. يقول ديبي ناسيتا من Roomscapes، Inc. ، في لاجونا نيجويل ، كاليفورنيا: "إن القدرة على جعل أسرتك أو ضيوفك جالسين في الجزيرة أثناء العمل على الجانب الآخر مريحة للغاية واجتماعية".
ماذا تحتاج للجلوس؟
يعد المطبخ مكانًا شهيرًا للتجمع ، لذا غالبًا ما يتم تضمين الجلوس في تخطيط الجزيرة. تأكد من ترك مساحة كافية للجلوس بشكل مريح. توصي الجمعية الوطنية للمطبخ والحمام بما يلي:
- 18 بوصة من المساحة فوق الركبة عند الجلوس في عداد ارتفاع 30 بوصة.
- 15 بوصة من الفضاء فوق الركبة عندما يجلس في عداد 36 بوصة.
- 12 بوصة من الفضاء فوق الركبة عندما يجلس في عداد 42 بوصة عالية.
- 24 بوصة من مساحة كونترتوب ، لكل مقعد ، لاستيعاب الكوع.
ما هي فرص تصميم جزيرتك؟
لا تنخدع: لا يجب أن تكون الجزيرة مستطيلة. يمكنك مطابقة الشكل ليناسب مساحة مطبخك واحتياجاته بشكل أفضل - أو فقط لجعل نقطة محورية مثيرة. تعد الجزر الدائرية الشكل L والجزر T بعضًا من البدائل الأكثر شيوعًا للمستطيلات.
غالبًا ما تستخدم الجزر القائمة بذاتها ، مثل الطاولات والعربات ، في مطابخ صغيرة لمنع الغرفة من الشعور بالضيق. انهم عموما أقل دائم من المدمج في. الجزر المدمجة تشبه الأثاث. عادة ما تكون مصنوعة حسب الطلب ويمكن أن تشمل أي نوع من وسائل الراحة في الجزيرة ، بما في ذلك المقاعد ، والأجهزة ، والتخزين ، والتركيبات.
تعد منطقة العمل المضاءة جيدًا ضرورية للسلامة ، لذلك فكر في الإضاءة عند التخطيط لجزيرتك. يستفيد المطبخ أكثر من مزج أنواع الإضاءة ، مثل الإضاءة المعلقة ، والسقف ، والضوء الطبيعي. المعلقات هي التركيبات الشائعة فوق الجزر لأنها توفر ضوء مهمة مركزة على سطح العمل.
"استخدم الجزيرة كفرصة لإضافة مواد جريئة أو متناقضة أو غير متوقعة أو غير عادية" ، كما يقول مصمم الخزانات كيفن ريتر. قاعدة جزيرتك هي مكان جيد للبدء. تبرز النهاية أو الألوان الخشبية الداكنة حقًا أمام غرفة مليئة بخزائن الإضاءة المحايدة. إذا كانت خزائن محيطك واضحة في التصميم ، فجرّب جزيرة ذات زخارف ، مثل الأجسام المنحنية أو صب التاج أو الأرجل المدببة ، للحصول على بيان أكثر ذكاءً. حتى شيء بسيط مثل تبديل الأجهزة في الجزيرة يمكن أن يحدث تغييرا ملحوظا في الشخصية.
ما الميزات العمل بالنسبة لك؟
قمة الجزيرة هي مكان ذكي لتخصص مناطق عمل مطبخك. على سبيل المثال ، تحظى كتلة الجزار بشعبية كبيرة بالنسبة للجزر المستخدمة إلى حد كبير لإعداد الطعام ، في حين أن الرخام غالباً ما يكون الاختيار الأفضل للخباز. لست مضطرًا إلى اختيار سطح واحد - فالكثير من مالكي المنازل يغيرون المواد الموجودة على الجزيرة ، من خلال إدراج شريط من جزار كتلة ، على سبيل المثال.
الصيانة هي اعتبار مهم عند اختيار مواد كونترتوب. تتطلب المواد المسامية مثل الجرانيت أو الرخام صيانة روتينية وختمًا لكل من سلامة الأغذية وصيانة الجمالية ، بينما تتطلب الأسطح الأخرى ، مثل الأسطح الخشبية والكوريتس والصلبة ، عناية أقل.
مهما كانت خططك لاستخدام جزيرتك ، فربما تحتاجها أيضًا لتوفير التخزين. عند التخطيط لخزائن الأساس ، فكر في حلول التخزين المتخصصة هذه.
- تحتوي الأدراج ذات العمق الإضافي بسهولة على عناصر ضخمة مثل الأواني وأوعية الخلط الكبيرة. حتى بالنسبة للأدوات الصغيرة في المطبخ ، تعد الأدراج حلاً رائعًا لأنها تسهل الوصول إليها بسهولة بدلاً من أن تجعلك تصل إلى عمق الخزانة للبحث عن العناصر.
يمكن للميزات الإضافية أيضًا أن تجعل جزيرتك منضدة تلبي احتياجات مطبخك. تساعدك منطقة إعادة التدوير المضمّنة على مساعدة البيئة. منافذ الكهرباء التي يمكن الوصول إليها بسهولة تجعل إعداد الطعام أسهل. تخزين المواد في نهايات الجزيرة يزيد من التخزين.
تبقي كونترتوب الجزيرة تألق مع هذه النصائح!
