جيلي مملوءة بالكعك | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب زبدة
• 2 بيض
• 2 ⅓ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 2 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب حبيبات سكر
• ½ كوب معبأ بالسكر البني
• 1 ½ ملعقة شاي من الفانيليا
• 1 كوب حليب
• 1 كوب من جيلي التوت ، جيلي الفراولة ، جيلي الكرز ، خثارة الليمون ، و / أو البرتقال البرتقال
• ¼ كوب من مسحوق السكر

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اترك الزبدة والبيض في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، خط ثمانية عشر 2-1 / 2 بوصة أكواب الكعك مع أكواب خبز الورق أو ورقة مشمع. في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء خلط كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. إضافة السكر المحبب والسكر البني والفانيليا. ضربت حتى مجتمعة وتجريف جانبي صحن من حين لآخر. يُضاف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، ويُضرب جيدًا بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق والحليب إلى مزيج الزبدة ، ويُخفق في الخفق بسرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى يتم دمجها.

• الخطوه 3

  يُسكب المزيج في أكواب الكعك المعدة ، ويملأ كل منها حوالي ثلثي كامل. استخدم الجزء الخلفي من ملعقة لتهدئة الخليط في أكواب.

• الخطوة 4

  أخبز لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى يتم إدخال مسواك في مراكز نظيفة. بارد الكعك في أكواب الكعك على رفوف الأسلاك لمدة 5 دقائق. إزالة الكعك من أكواب الكعك. تبرد تماما على رفوف السلك.

• الخطوة 5

  ضع ملعقة من الهلام وخثارة الليمون و / أو مربى البرتقال في أكياس (أكياس) المعجنات مزودة بطرف (رؤوس) صغيرة مستديرة. أدخل الحافة في الجزء العلوي من كل كب كيك واضغط على بعض الهلام داخل الكب كيك حتى يظهر البعض في الأعلى. نخل السكر المجفف فوق قمم الكعك. يجعل 18 (2-1 / 2 بوصة) الكعك.

نصائح

ضع الكعك في طبقة واحدة في وعاء محكم الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 221 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 38 مجم كولسترول ، 207 مجم صوديوم ، 40 جم كربوهيدرات ، 1 جرام ليف ، 24 جرام سكر ، 3 جرام بروتين.