جزيرة الموز ترعى الكعك | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب زبدة
• 3 بيضات
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ½ كوب سكر
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ¾ كوب حليب جوز الهند غير المحلى
• ¾ كوب تمزيقه من جوز الهند ، محمص قليلاً
• ¼ كوب رم أو حليب جوز الهند غير المحلى
• 1 وصفة الموز فوستر تتصدر
• كريمة مخفوقة (اختياري)
• جوز الهند المبشور ، محمص قليلاً (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اترك الزبدة والبيض في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، خط أربعة وعشرين 2-1 / 2 بوصة أكواب الكعك مع أكواب خبز الورق. في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء خلط كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. يُضاف السكر ، حوالي ربع كوب في المرة الواحدة ، ويُخفق حتى يُضاف. يُضاف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، ويُضرب جيدًا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا. يُضاف خليط الدقيق بالتناوب مع حليب جوز الهند 3/4 كوب إلى مزيج الزبدة ، مع الخفق في سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى يتم دمجها. أضعاف في 3/4 كوب جوز الهند والروم.

• الخطوه 3

  يُسكب المزيج في أكواب مُعدة ، ويملأ كل منها ثلاثة أرباع ممتلئة. استخدم الجزء الخلفي من ملعقة لتهدئة الخليط في أكواب.

• الخطوة 4

  أخبز حوالي 20 دقيقة أو حتى تخرج مسواك خشبي في المراكز نظيفًا. بارد الكعك في أكواب الكعك على رفوف الأسلاك لمدة 5 دقائق. إزالة الكعك من أكواب الكعك. تبرد تماما على رفوف السلك.

• الخطوة 5

  ملعقة الموز فوستر تتصدر الكعك الدافئ. إذا رغبت في ذلك ، ضعي كريم أو ملعقة كريمة مخفوقة على الكعك ورشها بجوز الهند الإضافي. يجعل 24 (2-1 / 2 بوصة) الكعك.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 263 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 54 مجم كولسترول ، 173 مجم صوديوم ، 31 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 20 جرام سكر ، 3 جرام بروتين.

---

الموز فوستر تتصدر

مكونات

• ⅓ كوب زبدة
• ½ كوب معبأ بالسكر البني
• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ⅛ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة (اختياري)
• 3 موز ، شرائح
• ¼ كوب رم
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة تذوب الزبدة على نار متوسطة. ضجة في السكر البني ، والقرفة ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، وجوزة الطيب. يضاف الموز. إرم بلطف لمعطف. يُطهى المزيج ويُحرَّك المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقة ودقيقتين أو حتى يتم تسخين الموز. في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة تسخين الروم على نار خفيفة حتى يكاد يكون رمياً ؛ ازالة من الحرارة. إذا رغبت في ذلك ، استخدم تطابقًا طويلًا لإشعال الروم بعناية. * بمجرد موت الشعلة ، اسكب الروم في خليط الموز. حرك بلطف في الفانيليا.

* نصيحة المطبخ الاختبار:

من أجل السلامة ، ابقِ الوجه واليدين بعيدًا عن إشعال الروم في قدر. (يصعب رؤية اللهب.) اترك الموقد غير مضاء حتى ينخفض ​​اللهب.