جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت للقشرة ، في وعاء الخفق متوسط الخفقان زبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. يخفق في السكر البودرة. يُضاف الدقيق تدريجياً ، ويُخفق حتى يخلط جيدًا. بات العجين بالتساوي في عموم البيتزا مدهون 11 أو 12 بوصة. أخبز لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. بارد في مقلاة على رف السلك.
-
للتزجيج ، في قدر صغير مع التحريك معا نشا الذرة والعسل. ضجة في عصير وهلام. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يثخن الخليط ويغلي. طبخ وإثارة 2 دقيقة أكثر. ازالة من الحرارة. بارد 5 دقائق (لا تقلب).
-
انشر نصف سطح الزجاج على القشرة المبردة. رتب الفاكهة على القشرة. ملعقة المتبقية الصقيل على الفاكهة. البرد 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم. يجعل 12 حصص.
نصائح
يُغطّى البرد المجهّز ويبرد حتى 6 ساعات قبل التقديم.
