جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء خلط كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف ربع كوب من السكر المجفف والعسل والماء والفانيليا. ضربت حتى مجتمعة وتجريف جانبي صحن من حين لآخر. يخفق في الدقيق ونشاء الذرة والملح حتى يضاف إلى ذلك.
-
تقسم العجينة إلى نصفين. شكل كل جزء في لفة 10 بوصة. لف كل لفة في غلاف بلاستيكي أو ورقة مشمع. البرد حوالي 3 ساعات أو حتى العجين هو ثابت بما فيه الكفاية لشريحة.
-
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. خط ورقة الكعكة مع ورقة شهادة جامعية. قطع لفات إلى شرائح 1/4 بوصة. ضع شرائح 2 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط المعدة. أخبز لمدة 13 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح القيعان ذهبية. تبرد على ورقة الكعكة لمدة 4 دقائق.
-
ضع 2 كوب من السكر البودرة في وعاء كبير. أضف ملفات تعريف الارتباط الدافئة ، بعضها في وقت واحد ، ثم ارمِكها بلطف على الغلاف. نقل إلى رف السلك؛ رائع.
اتجاهات المستقبل:
تحضير حسب توجيهات من خلال الخطوة 2 ، باستثناء لفات تجميد لمدة تصل إلى 2 أشهر. لخبز ، ذوبان الجليد لفات قليلا. تابع وفقًا لتوجيهات الخطوة 3.
للتخزين:
ملفات تعريف الارتباط للطبقات بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 165 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 18 مجم كولسترول ، 120 مجم صوديوم ، 25 جم كربوهيدرات ، 0 جرام ليف ، 15 جرام سكر ، 1 جرام بروتين.
