جدول المحتويات:
- مكونات
- الاتجاهات
- قلوب الشطرنج ونزيف القلب الكوكيز:
- ملفات تعريف الارتباط الداخلية:
- ملفات تعريف ارتباط الموجة الجديدة:
- حقائق غذائية
مكونات
الاتجاهات
-
فاز على تقصير في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. إضافة السكر المحبب ، ومسحوق الخبز والملح ؛ ضربت حتى مجتمعة وتجريف جانبي صحن من حين لآخر. يخفق البيض مع الفانيليا والنعناع حتى يُمزج. فاز في قدر الدقيق كما يمكنك مع الخلاط. يقلب الدقيق المتبقي بملعقة خشبية. لون وشكل العجين وفقا لتوجيهات كل الاختلاف الكعكة. مكان القواطع 1 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهون. تُخبز في فرن درجة 375 فهرنهايت لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية. نقل إلى رفوف الأسلاك والبرد. يجعل 30 ملفات تعريف الارتباط.
قلوب الشطرنج ونزيف القلب الكوكيز:
-
تقسم العجينة إلى نصفين. اقسم النصف في النصف مرة أخرى. تينت ربع أحمر وربع الوردي مع تلوين الطعام. لف كل جزء في غلاف بلاستيكي شفاف ؛ تجميد لمدة 20 دقيقة.
-
قسّم الجرعة العادية إلى ثماني قطع. قسّم كل جزء ملون إلى أربع قطع. لف كل قطعة على سطح دقيق الطحين في حبل طوله 8 بوصات. تتسطح كل منها على أربعة جوانب لتشكيل حبل مربع. لتصميم رقعة الشطرنج ، ضع أربعة حبال جنبًا إلى جنب على ورق مشمع ، مع تبديل الألوان بالحبال العادية. قمة مع أربعة الحبال ، والألوان بالتناوب. كرر ذلك مرتين أخريين ، وقم بتكوين كتلة عجينة بحجم 8 × 8 × 2 بنمط رقعة الشطرنج. لف في ورقة مشمع وتجميد 1 ساعة أو حتى شركة. قطع العجين بالعرض إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة. قطع شكل قلب من كل شريحة مع قطع الكعكة ملفوفة على شكل قلب 2 بوصة. احتياطي قصاصات لنزيف القلب الكوكيز. أخبز وفقا لتوجيهات.
-
اخلطي قصاصات العجين برفق مع يديك حتى يبدو العجين رخاميًا. لف العجين على سطح خفيف الطحين حتى سمك 1/4 بوصة. قطع مع 2 بوصة قطع الكعكة شكل قلب دقيق. أخبز وفقا لتوجيهات.
ملفات تعريف الارتباط الداخلية:
-
يقسم العجين إلى ثلاثة أجزاء. تينت جزء واحد وردي وجزء واحد أحمر مع تلوين الطعام. لفة العجين ، لون واحد في وقت واحد ، على سطح دقيق بخفة حتى سمك 1/4 بوصة. قطع مع قطع مختلفة الحجم على شكل قلب قطع الكعكة. باستخدام أداة قطع ملفات تعريف ارتباط أصغر ، قم بقص القلوب من وسط كل ملف تعريف ارتباط. قم بإزالة القلوب الصغيرة وتبادلها حتى يكون لملفات تعريف الارتباط قلب ملون متباين في الوسط. Reroll قصاصات العجين وتكرار. أخبز وفقا لتوجيهات.
ملفات تعريف ارتباط الموجة الجديدة:
-
يغطى ويبرد العجينة لمدة ساعتين أو طوال الليل. لف العجين على سطح خفيف الطحين حتى سمك 1/4 بوصة. قطع مع قطع الكعكة 3 بوصة على شكل قلب الدقيق. ضع القواطع على بعد حوالي 1 بوصة على ورقة ملف تعريف ارتباط غير مدهونة. أخبز وفقا لتوجيهات. نقل إلى رفوف الأسلاك والبرد. الصقيع مع مسحوق السكر بودرة. تجف على رف السلك. الجمع بين كميات صغيرة من الجليد المتبقية وبضع قطرات من تلوين الطعام المطلوب. وضع كل لون الجليد في كيس من البلاستيك صغير قابل للإغلاق. تزيين ملفات تعريف الارتباط مع icings الملونة. دعها تجف.
حقائق غذائية
لكل حصة: 117 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 7 ملغ من الكولسترول ، 17 ملغ من الصوديوم ، 13 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.
