جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ادهن طبق خبز مستطيل الشكل بثلاثة أرباع ؛ اجلس جانبا. بالنسبة للقشرة ، في وعاء متوسط ، يُمزج مزيج البسكويت مع الماء البارد ، مع التحريك بشوكة حتى يبلل مزيج البسكويت وتشكيل عجينة ناعمة. اضغط المزيج على القاع و 1/2 بوصة فوق جوانب طبق الخبز المعد. اخبز ، غير مكشوف ، حوالي 12 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
-
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، طهي اللحم المفروم على نار متوسطة حتى يصبح لونها بني. استنزاف الدهون. في وعاء متوسط ، يُمزج الكريما الحامضة والجبن والمايونيز والبصل.
-
يرش اللحم المطبوخ على القشرة المخبوزة. تُسكب الطماطم فوق اللحم وتُرش بالفلفل الحلو. يُوزّع خليط القشدة الحامضة على المكونات في الطبق.
-
أخبز ، غير مكشوف ، حوالي 30 دقيقة أو حتى شمبانيا حول الحواف. إذا رغبت في ذلك ، مع الأعلى الزيتون. يجعل 8 إلى 10 حصص.