جدول المحتويات:
يمكنك زراعة الخضراوات في أي وقت من العام للحصول على نكهة مغذية للسلطات والسندويشات والبطاطا المقلية. فقط عن أي شيء يمكنك تخيله. كل ما تحتاجه هو بقعة مشمسة داخل منزلك ، والمياه ، والتربة بوتينغ ، وطبق ضحل. على عكس البراعم ، التي تزرع في برطمان بدون تربة ، تزرع النباتات الدقيقة في وسط زراعي ويتم حصادها عن طريق قطع القمم.
إنبات البذور
تتوفر بذور عباد الشمس المخططة للنبات بسهولة في معظم مراكز الحدائق أو بواسطة متخصصين في طلب البريد بالبذور. لتعزيز إنبات ، نقع حفنة من بذور عباد الشمس لمدة ست إلى ثماني ساعات في وعاء من الماء البارد. قم بشطف البذور واستنزافها عندما ترى القليل من الجذور.
براعم متزايدة
انشر البذور المنبتة في تربة بوتينغ عضوية (مخلوطة بالسماد أو مسبوكات الدود إذا رغبت في ذلك) على صينية ضحلة أو طبق عشاء ، مع توزيع البذور بالتساوي. مع تغطية طبقة رقيقة من التربة. لأنها لن تنمو أبدا لتصبح نباتات كبيرة ، فإنها لا تحتاج إلى أن تزرع في تربة عميقة. احتفظ بالبراعم رطبة ومغطاة بطبق عشاء مقلوب أو منشفة طبق لمدة يوم أو يومين أو حتى تبدأ في النمو ينبع.
حصاد براعم الخاص بك
بمجرد أن ترى الأوراق والسيقان ، يمكنك اكتشاف البراعم ، ووضعها على نافذة مشمسة ، وتأكد من أن التربة لا تجف. إن نباتات عباد الشمس الدقيقة جاهزة للحصاد عندما يكون لديها أوراق شجر قليلة وطولها أقل من 3 بوصات (قبل أن تنمو المجموعة الثانية من الأوراق). يستغرق حوالي 12 يومًا لزراعة نباتات عباد الشمس الدقيقة. قم بقصها بمقص ، وقم بقصها فوق مستوى التربة مباشرةً. إرم التربة والجذور في كومة السماد.
