جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
أضعاف قطعة 36x18 بوصة من احباط الثقيلة في نصف بالعرض. ضع الفلفل الحلو والبصل في وسط الرقاقة. رذاذ مع النفط. يرش مع 1/2 ملعقة صغيرة من بهار الفاهيتا والثوم. أظهر الحواف المقابلة للرقاقة. ختم مع أضعاف مزدوجة. أضعاف في الحواف المتبقية ، وترك مساحة للبخار لبناء. اجلس جانبا.
-
يرش المتبقي 1 ملعقة صغيرة فاهيتا التوابل على جانبي شريحة لحم. فرك بأصابعك. لشواية الفحم ، ضع شريحة لحم وحزمة الخضار على رف شواية مكشوفة مباشرة على الفحم المتوسط. استحم شريحة اللحم حتى ينضج المرء ، وانتقل مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الشواء. اترك 14 إلى 18 دقيقة للكتف المتوسط النادر (145 درجة فهرنهايت) أو من 18 إلى 22 دقيقة للكتع المتوسط (160 درجة فهرنهايت). إزالة شريحة لحم وتدفئة. شوي الخضروات حوالي 20 دقيقة أو حتى تنضج ، وتحول الحزمة مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الشواء. (لشواية الغاز ، سخن الشواية. قلل الحرارة إلى متوسطة. ضع شريحة لحم وحزمة الخضار على رف شواء على النار. قم بتغطية وشواء حسب توجيهات.)
-
وفي الوقت نفسه ، لف التورتيا في احباط. ضع حزمة التورتيا بجانب شريحة اللحم على رف الشواية ؛ شواء حوالي 10 دقائق أو حتى يتم تسخين التورتيا ، وتحويل الحزمة مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الشواء. شريحة لحم رقيقة إلى شرائح بحجم عضة. يقسم اللحم بين التورتيا. قمة مع الخضروات. نشمر. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع الصلصة والقشدة الحامضة.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 333 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 69 ملغ من الكولسترول ، 454 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 12 جم من الألياف ، 33 جرام من البروتين.
