البرغر المشوي الايطالي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 بيضة مخفوقة
• 1 s كوب من صلصة السباغيتي بدون اللحم
• ½ كوب فتات خبز جاف ناعم
• ⅓ كوب بصل مقطع
• 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف أو الزعتر ، المهروس
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
• 1 رطل معظم النقانق الإيطالية
• 2 فلفل حلو أخضر ، أصفر ، و / أو أحمر ، مقطعة إلى حلقات ونصف
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون أو زيت طبخ
• 1 6 أونصة حزمة شرائح جبن موزاريلا ، نصف بالعرض
• 8 لفات كايزر ، انقسم ونخب

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج البيض مع ربع كوب من صلصة السباغيتي في وعاء كبير. ضجة في فتات الخبز والبصل والريحان أو الزعتر والثوم. إضافة لحم البقر والنقانق. اخلط جيدا. تشكيل خليط اللحم في ثمانية فطائر 1/2 بوصة سميكة.

• الخطوة 2

  تمزيق قطعة 12x18 بوصة من رقائق الثقيلة. ضعي شرائح الفلفل في وسط الرقائق. رذاذ مع الزيت. إحضار اثنين من حواف متقلب من احباط. ختم مع أضعاف مزدوجة. ثم تطوى في الأطراف المتبقية لإحاطة الفلفل ، وترك مساحة للبناء لبناء.

• الخطوه 3

  شواء البرغر وحزمة رقائق على رف شواء غير مكشوف مباشرة على الفحم المتوسط ​​لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يتم تسجيل ميزان حرارة للقراءة الفورية في جانب البرغر 160 درجة فهرنهايت والفلفل طريا ، وتحول البرغر ورزمة رقائق مرة واحدة في منتصف الطريق خلال وقت الشواء.

• الخطوة 4

  ضع كل برجر مع بعض شرائح الفلفل وشريحة من الجبن. يُغطّى ويُشوى حوالي 15 ثانية أو حتى يذوب الجبن.

• الخطوة 5

  وفي الوقت نفسه ، تسخين 1 كوب صلصة السباغيتي المتبقية. للخدمة ، ضع البرغر على القوائم. ملعقة صلصة السباغيتي على البرغر. تمر أي صلصة المتبقية. يجعل 8 حصص.

اقتراح القائمة:

اصنعيها وجبة مع ذرة على الكوز وسلطة من ثلاثة أنواع من الفول.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 540 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 106 ملغ من الكولسترول ، 995 ملغ من الصوديوم ، 41 جم من الكربوهيدرات ، صفر جم من الألياف ، 31 جرام من البروتين.