جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
للتعبئة ، في وعاء متوسط ، يُمزج عصير التفاح ، والنبيذ ، والقرفة ، وفاصوليا الفانيليا ، والينسون. ضجة في التفاح والزبيب. جلب فقط إلى الغليان. خفض الحرارة. يترك على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. في وعاء صغير مع التحريك معا السكر البني ونشاء الذرة. ضجة في خليط التفاح. كوك ويقلب حتى سميكة. ازالة من الحرارة. إزالة وتجاهل عصا القرفة ، والفانيليا ، والينسون. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بوضع صينية خبز بحجم 10x10 × 1 بوصة بورق أو ورق رق. اجلس جانبا. لتتصدر ، في وعاء صغير الجمع بين البندق والسكر الحبيبي. اجلس جانبا.
-
وضع ورقة واحدة من العجين phyllo على سطح عمل نظيف. (أثناء عملك ، قم بتغطية عجينة فيلو المتبقية بغطاء بلاستيكي لمنع جفافها). قم بتنظيف ورقة فيلو بفرشاة بعض الزبدة المذابة ؛ يرش 1 ملعقة كبيرة من تتصدر. كرر ذلك مع اثنين من أوراق phyllo أخرى ، بالفرشاة كل ورقة بالزبدة ورش مع تتصدر. أعلى مع ورقة phyllo أخرى. فرشاة مع الزبدة. ملعقة نصف الحشوة (حوالي 2/3 كوب) على كومة فيلو ، وانتشر في حدود 1 1/2 بوصة من الحافة. أضعاف في جوانب قصيرة. بدءا من جانب طويل ، نشمر phyllo لإحاطة ملء. مكان ، التماس الجانب لأسفل ، في عموم الخبز المعدة. فرشاة أعلى مع الزبدة المذابة. يسجل أعلى قطريًا ، مع إجراء تخفيضات بمقدار بوصة واحدة وعمق حوالي 1/4 بوصة. كرر مع أوراق phyllo المتبقية ، والزبدة ، تتصدر ، وملء.
-
أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. تبرد قليلا على رف الأسلاك. قطع كل studel قطريا إلى أربعة أجزاء. يُقدّم الطبق الدافئ مع صلصة الفانيليا.
صلصة الفانيليا-الريحان
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر صغير ، يُمزج الكريما المخفوقة والعسل والزيت والفانيليا. جلب فقط إلى درجة الغليان على نار متوسطة منخفضة. يُمزج اللبن ونشاء الذرة في وعاء صغير. ضجة في خليط كريم. يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى يصبح المزيج سميكًا قليلاً. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقتين. نقل إلى وعاء التقديم. يرش بالريحان.
