جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ادهن صحن الخبز المستطيل بثلاثة أرباع ؛ اجلس جانبا.
-
لتتصدر ، في وعاء متوسط التحريك معا الدقيق والسكر البني والشوفان المدرفلة ، ومسحوق الخبز والملح وصودا الخبز. باستخدام خلاط المعجنات ، تقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة ؛ اجلس جانبا.
-
للتعبئة ، في قدر كبير ، يُمزج بين الكرز والسكر الحبيبي والزنجبيل ونشاء الذرة والقرفة. اطبخي على نار متوسطة حتى ينضج الكرز مع التحريك من حين لآخر. استمر في الطهي ، مع التحريك باستمرار ، على نار متوسطة حتى تصبح سميكة. الحفاظ على ملء الساخنة.
-
في وعاء صغير مع التحريك معا البيض والحليب. أضف إلى خليط الطحين ، مع التحريك فقط لترطيبه. صب الكرز الساخن ملء في طبق الخبز. قم بإسقاط العجين على الفور إلى 10 إلى 12 تلًا فوق مزيج الكرز الساخن. يرش العجين مع المكسرات ، إذا رغبت في ذلك ، والسكر الخشن.
-
أخبز ، مكشوف ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تحتل المرتبة الأولى لونه بنيا ذهبيا ويخرج مسواك خشبي مدرج في المقدمة. تبرد في طبق على رف الأسلاك لمدة 30 دقيقة. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع الكريمة المخفوقة.
*تلميح:
إذا رغبت في ذلك ، استخدم 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات و 1/2 كوب دقيق قمح كامل.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 484 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 59 ملغ من الكولسترول ، 397 ملغ من الصوديوم ، 86 غم من الكربوهيدرات ، 4 غ من الألياف ، 48 غم من السكر ، 7 غ من بروتين.
