جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
تقليم الدهون من اللحم البقري. شريحة رقيقة لحم البقر عبر الحبوب إلى شرائح بحجم دغة. اجلس جانبا.
-
في مقلاة أو مقلاة كبيرة تسخن ملعقتان كبيرتان من السلطة فوق حرارة متوسطة عالية. أضف البروكلي. طبخ وحرك لمدة 3 دقائق. أضف لحم البقر إلى المقلاة أو المقلاة. يُطهى المزيج ويُحرَّك من دقيقتين إلى 3 دقائق أو حتى يصبح اللحم ورديًا في المنتصف. إزالة لحوم البقر والقرنبيط من المقلاة ووك. إزالة الجذعية نهاية والبذور من الفلفل الحلو. قطع الفلفل الحلو في شرائط لدغة الحجم.
-
يُمزج الخضروات والفلفل الحلو واللحوم والبروكلي في وعاء كبير. رذاذ المتبقي صلصة السلطة. إرم إلى معطف. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 237 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 60 ملغ من الكولسترول ، 468 مجم من الصوديوم ، 17 جم كربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 10 غرام من السكر ، 22 جرام من بروتين.
