جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. رتب البروكوليني في مقلاة ضحلة. يرش مع فتات الخبز.
-
يُمزج زيت الزيتون والزبدة والثوم في قدر صغير. يسخن على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى العطور ، حوالي 5 دقائق. رذاذ بالتساوي على الخليط في عموم. يرش مع البارميزان.
-
مشوي ، مكشوف ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح البروكوليني طريًا. نقل إلى طبق التقديم أو الطبق. الجمع بين الزيتون والفلفل الحلو وقشر الليمون. يرش على البروكوليني. تمرير أسافين الليمون.
حقائق غذائية
لكل حصة: 198 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 20 مجم كولسترول ، 281 مجم صوديوم ، 12 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 3 جم سكر ، 6 جم بروتين.
