جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
في اليوم السابق:
-
يُمزج الزيت مع الريحان والثوم في قدر صغير. يُطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. خفض الحرارة إلى منخفضة. طبخ لمدة 3 دقائق أكثر. ازالة من الحرارة. اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
-
صفي خليط الزيت من خلال غربال شبكي دقيق في حاوية تخزين ؛ تجاهل المواد الصلبة. يغطى الزيت والبرودة بين عشية وضحاها. *
يوم الباب الخلفي:
-
حمل الزيت والجبن ، إذا رغبت في ذلك ، في مبرد معزول مع عبوات ثلج. قبل التقديم ، اترك الزيت في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. يرش بالجبن. يقدم مع الخبز لغمس.
*تلميح:
لتخزين أطول ، تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
يجب أن يكون المعدات:
برودة معزولة مع حزم الجليد
حقائق غذائية
لكل وجبة: 132 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 0 ملغ من الصوديوم ، 0 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 0 جرام من البروتين.
