شوربة طماطم طازجة مع تورتيليني | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب بصل مقطع
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون أو زيت طبخ
• 2 رطل من الطماطم الناضجة (حوالي 6 وسط) ، مقشرة ، مصنفة ، ومقطعة
• 1 s أكواب مرق الدجاج المخفف من الصوديوم
• 1 water كوب ماء
• 1 8 أونصة يمكن أن صلصة الطماطم منخفضة الصوديوم
• 1 ملعقة كبيرة من حكيم طازج أو 1 ملعقة صغيرة من الحكيم المجفف ، مطحون
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل
• 4 أونصات مغلفة بالتورتيليني المجففة
• ¼ كوب من جبنة البارميزان المقطعة ناعماً
• حكيم طازج (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُطهى البصل في قدر كبيرة في الزيت الساخن حتى يصبح طرياً. أضيفي الطماطم والمرق والماء وصلصة الطماطم والحكيم والملح والفلفل. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. التغطية؛ ينضج لمدة 30 دقيقة. أزيحه عن الحرارة والبرودة برفق.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، طبخ التورتيليني وفقا لتوجيهات الحزمة. تصرف. اضغط على مزيج الطماطم من خلال مطحنة الطعام. (أو ضع ثلث إلى نصف الخليط في وقت واحد في وعاء الخلاط أو وعاء الطعام المعالج. قم بالغطاء واخلطه أو قم بمعالجته حتى يصبح ناعمًا.)

• الخطوه 3

  عودة الخليط لعموم. إضافة استنزاف تورتيليني. الحرارة من خلال. للخدمة ، مغرفة في أطباق الحساء. يرش بالجبن. إذا رغبت في ذلك ، مقبلات مع حكيم. يصنع 6 أطباق جانبية أو 4 وجبات رئيسية.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 177 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 3 ملغ من الكولسترول ، 496 ملغ من الصوديوم ، 23 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 8 جرام من البروتين.