جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، قاع السطر من مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة مع ورقة شهادة جامعية ، وجانبي الزبدة.
-
نذوب الشوكولاتة والزبدة معًا إما في وعاء عازل للحرارة معلق فوق قدر من الماء المغلي أو في الميكروويف لمدة 30 ثانية في كل مرة حتى يذوب. توضع جانبا لتبرد قليلا.
-
مع الخلاط الكهربائي ، يُخفق البيض والسكر معًا حتى يتضاعف حجمه ثلاث مرات تقريباً ، شاحبًا ، ومماثلًا لموسى.
-
تخلط وجبة اللوز مع مسحوق الكاكاو. يُطوى المزيج بلطف في مزيج البيض ، متبوعًا بمزيج الشوكولاته المبرد قليلاً. أضعاف في الحماس الجير والعصير.
-
صب وكشط في عموم أعدت. أخبز 40 إلى 45 دقيقة. ستكون الكعكة صلبة في الأعلى ولكن لا يزال هناك القليل من التذبذب تحتها.
-
ترفع من الفرن. كعكة بارد في مقلاة على رف الأسلاك. بمجرد أن تبرد قليلاً ، قم بفرك منشفة المطبخ النظيفة فوق الكعكة لمنعها من التفتت ، على الرغم من أنه من المتوقع حدوث سطح متصدع ومحفور.
-
عندما تبرد تمامًا ، ارخي حواف الكيك من المقلاة باستخدام ملعقة معدنية أو سكين. رطب وغبار بسكر الحلواني. يقدم مع كريم مارغريتا. يجعل 6 حصص وبقايا.
حقائق غذائية
لكل حصة: 497 سعرة حرارية ، (20 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 9 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 188 مجم كولسترول ، 46 مجم صوديوم ، 38 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 32 جم سكر ، 8 جرام بروتين.مارغريتا كريم
مكونات
الاتجاهات
-
حرك عصير الليمون ، التكيلا ، وثلاثية ثانية أو الكوينترو معا في وعاء كبير. خفقت في سكر الحلواني واتركها تذوب في السائل.
-
يُخفق الكريما الثقيلة في وعاء منفصل حتى يحافظ على شكله. خفقت في مزيج مارغريتا والحفاظ على الخفق حتى الخليط هو خفيف وتهوية. يقدم على الفور مع كعكة الشوكولاتة اللايمية. يصنع 6 حصص (1/4 كوب) وبقايا الطعام.
