خمس توابل دجاج محنك | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 3 ملاعق كبيرة من الأرز طويل الحبة
• 1 جزرة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح طولها بوصة واحدة (نصف كوب)
• 2 بصل أخضر مقطع (1/4 كوب)
• 1 فص ثوم صغير ، مفروم
• ⅓ كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق التوابل الخمسة
• اندفاعة الفلفل
• 2 أفخاذ دجاج أو أفخاذ أو نصف دجاجة كاملة متوسطة الحجم

الاتجاهات

• الخطوة 1

  ضع قطعة 12 × 12 بوصة من الرقائق الثقيلة ، أو الجانب الممل إلى أسفل ، في مقلاة أو خزفي ضحل ، وحجمي الجانبين قليلاً. ضع الأرز غير المطهو ​​في الوسط. أضيفي الجزر والبصل والثوم. في وعاء خلط صغير ، يُمزج الماء مع صلصة الصويا ومسحوق التوابل والفلفل.

• الخطوة 2

  ضعي قطع الدجاج في وسط الرقائق. يُسكب مزيج صلصة الصويا على الدجاج. قم بطي وجهين متقابلين للرقائق معًا ، ثم قم بطي الأطراف للختم. تُخبز في فرن بدرجة 375 فهرنهايت لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج. يجعل 1 حصة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 412 سعرة حرارية ، (4 غرام من الدهون المشبعة ، 118 ملغ من الكولسترول ، 1048 ملغ من الصوديوم ، 38 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 34 جرام من البروتين.