خمسة التوابل لحم الخنزير kabobs | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ملعقة طعام كاتشب
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• 2 ملعقة صغيرة من السكر البني
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق التوابل الصيني
• 1 ½ جنيه لحم الخنزير المتن
• 8 أسياخ من الخيزران أو المعدن (نقع أسياخ من الخيزران في الماء لمنع السفع)
• ¼ كوب فول سوداني
• ¼ كوب غصن الكزبرة
• أسافين الجير (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  للصلصة ، في وعاء صغير ، يُمزج الصلصة مع صلصة الصويا والسكر البني ومسحوق التوابل الخمسة. بالنسبة إلى kabobs ، قم بتقطيع قطع الترقيع ، وشرائح رقيقة ، ثم ضع شرائح على الأسياخ. اغسل اللحم بالفرشاة مع بعض الصلصة.

• الخطوة 2

  شوى kabobs على رف شواء غير مغطى مباشرة على الفحم الحار متوسطة الحرارة لمدة 3 إلى 4 دقائق. الفرشاة مع صلصة المتبقية. بدوره kabobs. استجواب 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج بالكامل. للخدمة ، يرش بالفول السوداني والكزبرة. إذا رغبت في ذلك ، تقدم أسافين الليمون جنبا إلى جنب.

تقديم الاقتراحات:

إذا أردت ، تقدم مع الشعيرية المطبوخة أو المعكرونة الشعر ملاك والشمام مقطعة إلى قطع عود الثقاب. تمر صلصة الصويا على الطاولة.

*تلميح:

إذا سمح الوقت ، انقع أسياخ الخيزران في الماء قبل الاستخدام. هذا يساعد على منع حرق الأشياش.

حقائق غذائية

لكل حصة: 280 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 111 ملغ من الكولسترول ، 458 مجم من الصوديوم ، 7 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 4 غرام من السكر ، 38 جرام من البروتين.