التقلبات زبدة القيقب احتفالي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• milk كوب حليب
• 2 بيض
• ⅓ كوب زبدة ، مقطعة
• ¼ كوب ماء
• 4 أكواب خبز دقيق
• ¼ كوب حبيبات سكر
• 1 ½ ملعقة صغيرة من الملح
• 2 ½ ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة النشطة أو خميرة الخبز
• ½ كوب معبأ بالسكر البني
• ⅓ كوب حبيبات سكر
• ¼ كوب دقيق متعدد الأغراض
• ¼ كوب زبدة ، خففت
• ¼ كوب شراب القيقب النقي أو شراب القيقب بنكهة
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ½ ملعقة صغيرة من نكهة القيقب
• ½ كوب من البقان المفروم

الاتجاهات

• الخطوة 1

  أضف المكونات الثمانية الأولى لآلة الخبز وفقًا لتوجيهات الشركة المصنعة. حدد دورة العجين. عند اكتمال الدورة ، قم بإزالة العجين. لكمة إلى أسفل. يغطى ويترك لمدة 10 دقائق.

• الخطوة 2

  في نفس الوقت ، في وعاء صغير ، قم بخلط السكر البني ، والسكر المحبب بمقدار 1/3 كوب ، والدقيق متعدد الأغراض ، وزبدة 1/4 كوب ، وشراب القيقب ، والقرفة ، ونكهة القيقب ؛ اجلس جانبا. دهن مقالي خبز دائري مقاس 8 × 1-1 / 2 بوصة. دهن الأجزاء الخارجية من كوبين من الكسترد 6 أونصات. ضع كوبًا رأسًا على عقب في وسط كل صينية خبز مُعدة ؛ اجلس جانبا.

• الخطوه 3

  تقسم العجينة إلى نصفين. على سطح دقيق ، ضع لفة واحدة من العجين في مستطيل 16 × 6 بوصة. تنتشر مع نصف ملء ورش مع نصف البقان. بدءا من جانب طويل ، نشمر في دوامة. ختم حافة وينتهي. قطع دوامة في نصف بالطول.

• الخطوة 4

  لتشكيل ، يصطف نصفي جنبا إلى جنب مع الجانبين قطع لأعلى ؛ تطور فضفاضة نصفين معا ، والحفاظ على قطع الجانبين يصل. تمتد بلطف إلى 20 بوصة طويلة. نقل إلى عموم تحضير الخبز ، وتشكيله في حلقة حول كأس الكسترد. رطب النهايات واضغط معًا لإغلاقها كرر مع بقية العجين ، ملء ، والبقان. غطي المزيج واتركه في مكان دافئ حتى يتضاعف تقريبًا (30 إلى 40 دقيقة).

• الخطوة 5

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع أواني الخبز على ألواح الخبز لالتقاط أي قطرات أثناء الخبز. أخبز حوالي 25 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. تبرد في المقالي على رفوف الأسلاك لمدة 5 دقائق. تخفيف الحواف وإزالة أكواب بعناية. إزالة الخبز من المقالي. تبرد قليلا على رفوف الأسلاك. خدمة دافئة أو باردة تماما. يجعل 16 حصص.

نصيحة خبز:

تحضير حسب توجيهات. لف كل لف من الخبز بورق أو غلاف بلاستيكي ، أو ضعه في كيس بلاستيكي ؛ تخزينها في مكان بارد وجاف (وليس في الثلاجة) لمدة 2-3 أيام. لتخزين أطول ، ضع كل لفّة خبز مبردة تمامًا في كيس الفريزر أو وعاء محكم الإغلاق أو لفّ في ورق فائق. تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 296 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 45 ملغ من الكولسترول ، 284 ملغ من الصوديوم ، 45 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 6 غ من البروتين.