جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
اترك الفاصوليا الخضراء كاملة أو مقطعة إلى قطع بوصة واحدة. في قدر كبير ، قم بطهي الفول في كمية صغيرة من الماء المغلي المملح حوالي 10 دقائق أو حتى ينضج. تصرف.
-
في هذه الأثناء ، في مقلاة 10 بوصة طهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى هش ، مع التحريك من حين لآخر. إزالة لحم الخنزير المقدد ، وحفظ الشوائب في مقلاة. استنزاف لحم الخنزير المقدد على مناشف ورقية ؛ اجلس جانبا. يُطهى المزيج ويُحرَّك البصل والفطر في المقلاة المحشوة على نار متوسطة حتى يصبح طريًا. أضف الطماطم والملح. يُطهى ، غير مكشوف ، من دقيقتين إلى 3 دقائق أو حتى يتم امتصاص معظم السائل. نقل الفاصوليا إلى طبق التقديم أو وعاء. قمة مع خليط البصل. يرش لحم الخنزير المقدد فوق الخضار. يجعل 4 حصص.
*
احذف الملح في حالة استخدام الطماطم المعلبة.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 132 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 13 ملغ من الكولسترول ، 312 ملغ من الصوديوم ، 10 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 4 غرام من البروتين.
