سلطة البيض يلف | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر الطازج أو شرائح البصل الأخضر الرقيقة
• 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة الخالية من الدهون
• ملعقتان كبيرتان من المايونيز أو الصلصة الخفيفة
• 2 - 3 ملاعق صغيرة من الكبر ، مشطف ومصفى (اختياري)
• 4 بيضات مطبوخة ، مفرومة بشكل خشن
• ½ كوب فلفل أحمر حلو مفروم (صغير)
• ½ كوب مغلف بقطع الجزر
• 8 أوراق خس كبيرة (بوسطن أو بيب)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء متوسط ​​، اجمع الثوم المعمر مع الكريما الحامضة والمايونيز والكبر. ضجة في البيض والفلفل الحلو والجزر.

• الخطوة 2

  مزيج ملعقة البيض بالتساوي على أوراق الخس. ترك الوجه المفتوح أو نشمر الأوراق. إذا لزم الأمر ، آمنة مع المسواك أو كوكتيل يختار.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 124 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 215 ملغ من الكولسترول ، 139 مجم من الصوديوم ، 5 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 3 غرام من السكر ، 7 غرام من البروتين.