جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُطهى البصل في قدر متوسطة الحجم في زبدة ساخنة حتى يصبح طريًا. أضف الأرز. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقتين. ضجة بعناية في الماء ، حبيبات bouillon ، والفلفل. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يترك على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 20 دقيقة (لا ترفع الغطاء).
-
إزالة قدر من الحرارة. إذا رغبت في ذلك ، ضجة في البازلاء. واسمحوا الوقوف ، مغطاة ، لمدة 5 دقائق. يجب أن يكون الأرز طريًا ولكنه قوي قليلاً ، ويجب أن يكون الخليط كريميًا. (إذا لزم الأمر ، ضجة في القليل من الماء للوصول إلى الاتساق المطلوب.) حرك في جبنة البارميزان.
-
يجعل حوالي 2 كوب (3 إلى 4 حصص طبق جانبي)
حقائق غذائية
لكل وجبة: 179 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 10 ملغ من الكولسترول ، 571 ملغ من الصوديوم ، 25 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 6 جرام من البروتين.
