جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
الاتجاهات
-
بالنسبة للقشرة ، في وعاء صغير ، قم بتحريك الويفر المكسر واللوز و 1 ملعقة كبيرة. السكر؛ ضجة في الزبدة المذابة. اضغط على أسفل مقلاة سبرينغفورم 6 × 3 بوصة. في وعاء كبير ، تُخفق جبنة الكريمة مع الخلاط في المتوسط لمدة 30 ثانية. يخفق في نصف كوب من السكر و نصف كوب من دولسي دي ليتشي. يخفق البيض في قليل فقط حتى يدمج. فاز في الفانيليا. صب على القشرة في عموم. إعداد وفقا لتوجيهات في طباخ المرجوة ، أدناه.
سريع 40 دقيقة وقت الطهي
-
ضع رفًا بخارًا في طنجرة ضغط بقدرة 6 كيلو طن أو موقد كهربائي. أضف 1 كوب ماء في الإناء. لمنع القشرة من الحصول على فطير بينما تبخير ، قطع قطعة من احباط بنفس حجم منشفة ورقية. احباط مكان تحت منشفة ورقية. وضع عموم سبرينغفورم على رأس منشفة ورقية. إحضار منشفة ورقية حول عموم. قم بقص ثلاثة شرائح رقائق ثقيلة بسماكة 18 × 3 بوصة. تتقاطع شرائط ووضع عموم على رأس تتقاطع. قفل الغطاء في المكان. قم بإعداد طباخ كهربائي على ارتفاع حتى يطبخ لمدة 40 دقيقة. من أجل مواقد الطباخات العلوية ، تم الضغط على حرارة متوسطة عالية ؛ قلل الحرارة بدرجة كافية للحفاظ على ضغط ثابت (ولكن ليس بشكل مفرط). طبخ 40 دقيقة. ازالة من الحرارة. بالنسبة لكلا الطرازين ، دعه يقف لمدة 15 دقيقة لتحرير الضغط بشكل طبيعي. الافراج عن أي ضغط المتبقية. فتح الغطاء بعناية. استخدام شرائح احباط لرفع عموم من طباخ. كعكة الجبن باردة على رف سلك 1 ساعة. التغطية؛ البرد 4 إلى 24 ساعة. إزالة فطيرة الجبن من المقلاة. رذاذ مع ما تبقى من دولسي دي ليش والشوكولاته.
بطيئة 2 ساعة وقت الطهي عالية
-
وضع رف البخار في 6 كيو تي. طباخ بطيء. أضف الماء الدافئ للوصول إلى أسفل الرف مباشرة. مكان عموم سبرينغفورم على الرف. تغطية تماما فتح طباخ مع ثلاث طبقات من المناشف الورقية. ضع الغطاء على القمة. طبخ على ارتفاع 2 ساعة. قم بإيقاف تشغيل الطباخ. واسمحوا الوقوف ، غطت ، 1 ساعة. إزالة عموم سبرينغفورم من طباخ. كعكة الجبن باردة على رف سلك 1 ساعة. التغطية؛ البرد 4 إلى 24 ساعة. إزالة فطيرة الجبن من المقلاة. رذاذ مع ما تبقى من دولسي دي ليش والشوكولاته.
حقائق غذائية
لكل حصة: 487 سعرة حرارية ، (15 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 135 ملغ من الكولسترول ، 286 مجم من الصوديوم ، 52 جم كربوهيدرات ، صفر جم من الألياف ، 47 جم من السكر ، 10 جرام من بروتين.
