جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. باستخدام سكين مسنن ، قطع قطريا الخبز. رتب شرائح الخبز على ورقتي خبز كبيرتين. إذا رغبت في ذلك ، قم بتنظيف كل شريحة برفق باستخدام زيت الزيتون. يُخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح ، ثم قلب الشرائح مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الخبز.
-
يُطهى الثوم في مقلاة كبيرة في زبدة ساخنة على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة. إضافة الفطر. اطبخ لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح الفطر طرية ويتبخر معظم السائل مع التحريك من حين لآخر. إزالة مقلاة من الحرارة. أضف النبيذ. عودة المقلاة للحرارة. يُترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبًا. اضف الملح والفلفل للمذاق. مزيج ملعقة الفطر على الخبز المحمص. إذا رغبت في ذلك ، يرش مع حكيم.
نصائح
تحضير حسب توجيهات في الخطوة 1. خبز بارد. نقل إلى حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 24 ساعة. للخدمة ، سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. ترتيب شرائح الخبز على ورقة الخبز. أخبز حوالي 3 دقائق أو حتى مجرد هش. تابع وفقًا لتوجيهات الخطوة 2.