بسكويت الشوكولاتة المزدوجة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب دقيق قمح كامل
• ¼ كوب من مسحوق الكاكاو الهولندي غير المحلى
• ½ كوب زبدة ، خففت
• ½ كوب معبأ بالسكر البني
• ¼ كوب حبيبات سكر
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• 1 بيضة
• 1 كوب من قطع الشوكولاته الداكنة
• ¾ كوب من التوت البري المجفف

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو. وضع الجانب. في وعاء كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف السكر البني ، السكر المحبب ، ومسحوق الخبز. ضربت حتى مجتمعة وتجريف جانبي صحن من حين لآخر. يخفق البيض حتى يضاف. اخلطي أكبر قدر ممكن من خليط الدقيق مع الخلاط. باستخدام ملعقة خشبية ، يُحرّك المزيج المتبقي من الدقيق ، وقطع الشوكولاته ، والتوت البري.

• الخطوة 2

  إسقاط العجين بواسطة ملعقة شاي مدورة 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة ملفات تعريف الارتباط غير مدهون. أخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتم تعيين الحواف. تبرد على ورقة ملفات تعريف الارتباط لمدة 2 دقيقة. نقل إلى رفوف الأسلاك. رائع.

للتخزين:

ملفات تعريف الارتباط للطبقات بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 107 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 15 ملغ من الكولسترول ، 40 ملغ من الصوديوم ، 15 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 10 غرام من السكر ، 1 غرام من البروتين.