جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة كبيرة ، طهي الديك الرومي أو سجق الديك الرومي والبصل حتى يصبح اللحم محمر ، مع التحريك لتفتيت اللحم. استنزاف أي الدهون. ضجة في الجبن كريم حتى مجتمعة. إضافة الفطر. اجلس جانبا.
-
للحصول على قشرة ، قم بإدخال شحوم خفيفة على طبق دائري بحجم 9 بوصات. لف البسكويت وفصلها. رتب البسكويت في طبق دائري ، مع الضغط على الجانبين السفلي والأعلى للوحة ، وتمديد البسكويت حوالي 1/2 بوصة فوق طبق دائري. مع مقص المطبخ ، قطع البسكويت في فترات نصف بوصة ، إذا كنت ترغب في ذلك. يُسكب خليط الديك الرومي في قشرة ، ويُنتشر بشكل متساوٍ.
-
في وعاء الخلاط أو وعاء الطعام ، يُمزج البيض مع الجبن والدقيق. يغطى ويمزج أو يعالج حتى يصبح ناعمًا. ملعقة فوق مزيج تركيا. تُخبَز في الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة أو حتى تصبح الحواف بنية اللون وتُضبط الحشوة. واسمحوا الوقوف 5 إلى 10 دقائق قبل القطع في الأوتاد. مقبلات مع الطماطم والثوم المعمر ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 6 حصص الطبق الرئيسي.
*
في حالة استخدام الديك الرومي ، يُضاف ربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل إلى مزيج اللحم.