جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. طلاء خفيف بطبقة فطيرة 9 بوصة مع رش الطهي ؛ اجلس جانبا. للقشرة ، في زبدة متوسطة الحرارة تسخينها على نار متوسطة حتى ذاب. ازالة من الحرارة. ضجة في 1/4 السكر حتى يذوب. أضف المعجنات المطحونة ، مع التحريك حتى تتحد. ضجة في بياض البيض حتى مجتمعة. اضغط المزيج بالتساوي على الجزء السفلي وأعلى جوانب لوحة الفطيرة المعدة. أخبز لمدة 7 إلى 9 دقائق أو حتى تصبح الحواف بنية داكنة. تبرد على رف السلك.
-
في هذه الأثناء ، للتعبئة ، في وعاء الخلط المتوسط ، قم بضرب الكريمة المخفوقة بواسطة خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تتشكل القمم القاسية (تلميحات مستقيمة) ؛ اجلس جانبا. في وعاء خلط كبير ، يُخفق الجبن مع ربع كوب من السكر على سرعة متوسطة حتى يصبح ناعماً. في وعاء صغير ، قم بخلط صلصة التوت البري وقشر البرتقال حتى لا تبقى كتل كبيرة ؛ ضجة في خليط الجبن كريم حتى مجتمعة. أضعاف في الكريمة المخفوقة وتلوين الطعام. ملعقة بعناية ملء في القشرة المخبوزة.
-
يغطى البرد لمدة 4 إلى 6 ساعات أو حتى يثبّت. إذا رغبت في ذلك ، يُزيّن المكسرات المكسورة والتوت البري المسكر.
*تلميح:
ولصنع التوت البري بالسكر ، قم بتنظيف ربع كوب من التوت البري الطازج مع شراب الذرة ذي اللون الفاتح ، ثم لف السكر حتى يكسو.