كريمة الجبن الخشخاش أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب زبدة (بدون بدائل)
• 1 8 أونصة حزمة جبن كريم
• 6 بيضات
• 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 2 ¼ كوب حبيبات السكر
• ¼ كوب بذور الخشخاش
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1 وصفة ليمون تثليج (انظر أدناه)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اسمح للزبدة والجبن والبيض بالوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، الشحوم والدقيق بخفة أنبوب عموم 10 بوصة. اخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء خلط كبير ، يُخفق الزبدة والجبن مع الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية حوالي 30 ثانية أو حتى تليينه. يضاف السكر تدريجياً ، وملعقتين كبيرتين في المرة الواحدة ، ويضرب بسرعة متوسطة حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح خفيفاً ورقيقاً. أضف بذور الخشخاش والفانيليا. يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى ، وتُضرب على سرعة منخفضة إلى متوسطة بعد دقيقة واحدة من كل إضافة وتُغسل الوعاء بكثرة. أضيفي خليط الطحين تدريجياً ، وضربه على سرعة منخفضة حتى تمتزج. صب الخليط في المقلاة المحضرة.

• الخطوه 3

  تُخبز في الفرن على درجة 325 فهرنهايت تقريبًا 1-1 / 4 ساعات أو حتى ينظف المسواك الخشبي النظيف في المنتصف. بارد في مقلاة على رف الأسلاك 15 دقيقة. إزالة من المقلاة. تبرد تماما على رف السلك. رذاذ الليمون الجليد أكثر من الكعكة. يجعل 16 إلى 20 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 415 سعرة حرارية ، (11 غ من الدهون المشبعة ، 126 ملغ من الكولسترول ، 239 ملغ من الصوديوم ، 55 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 6 غ من البروتين.

---

ليمون الجليد

مكونات

• 1 ½ كوب مسحوق السكر ، منخل
• ½ ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
• 1-2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء خلط صغير ، يُحرّك المزيج 1-1 / 2 كوب من السكر المسحوق ، و نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المقطّع ناعماً ، و 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون لجعل التجمد يتساقط.