سلطعون وهليون الأوعية المقاومة للحرارة | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

1 10 أوقية حزمة المجمدة قطع الهليون
1 كوب شرائح الفطر الطازج
¼ كوب بصل مفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة طعام سمن
1 ملعقة طعام نشا الذرة
¼ ملعقة صغيرة ملح
⅛ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
اندفاعة من الفلفل
1 كوب حليب خالي الدسم
8 أونصات من لحم السلطعون الطازج أو المجمد ، أو التصريف أو تجميد قطع السمك على شكل سلطعون أو مجمدة ، مقطعة إلى قطع بوصة واحدة
2 ملاعق كبيرة من اللوز المحمص المفروم
2 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة

الخطوة 1
طبخ الهليون وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ استنزاف جيدا. اجلس جانبا.
الخطوة 2
في قدر متوسطة الحجم ، يُطهى الفطر والبصل في السمن النباتي حتى يصبح البصل طرياً وليس بنية. ضجة في نشا الذرة والملح وجوزة الطيب والفلفل. ضجة في الحليب في وقت واحد. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقة واحدة أخرى. ضجة في سرطان البحر والهليون.
الخطوه 3
مزيج ملعقة في أربعة الأوعية المقاومة للحرارة.
الخطوة 4
في وعاء صغير ، قم بخلط اللوز مع جبنة البارميزان. يرش فوق الأوعية المقاومة للحرارة.
الخطوة 5
يُخبز في فرن درجة حرارة 400 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يُسخن المزيج ويُصبح لون الجبن محمرًا. يجعل 4 حصص.