مزيج فطيرة الذرة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ¼ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 1 ¼ كوب دقيق الذرة
• ¾ كوب من مسحوق اللبن
• 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
• 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¾ كوب تقصير بنكهة الزبدة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اخلطي الدقيق ودقيق الذرة ومسحوق اللبن ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح. حرك حتى تمتزج جيدا. تقطع إلى خليط الدقيق حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أسابيع. للاستخدام ، ضع ملعقة خفيفة في كوب قياس ثم انسكب بملعقة مستقيمة. يجعل مزيج 5-1 / 2 كوب.

حقائق غذائية

لكل حصة: 299 سعرة حرارية ، (4 غرام من الدهون المشبعة ، 6 ملغ من الكولسترول ، 501 ملغ من الصوديوم ، 35 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 7 جرام من البروتين.

---

فطائر البرتقال والذرة

مكونات

• 1 بيضة ، ضربت قليلاً
• 1 water كوب ماء
• 2 ملعقة صغيرة قشر برتقال ناعم
• ملعقتان كبيرتان من زيت الطهي
• 2 كوب من دقيق الذرة فطيرة ميكس
• نصف كوب من المكسرات (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج البيض والماء وقشر البرتقال وزيت الطهي في وعاء متوسط ​​الخلط. إضافة دقيق الذرة فطيرة ميكس. تحريك فقط حتى مجتمعة ولكن لا يزال متكتل قليلا. إذا رغبت في ذلك ، أضف المكسرات المفرومة. تسخين صينية مظللة بخفة على نار متوسطة حتى بضع قطرات من الماء ترقص عبر السطح. لكل فطيرة ، صب حوالي ربع كوب من الخليط على صينية ساخنة. اطبخ حتى تصبح الفطائر بلون بني ذهبي ، ثم تحول إلى طهي الجوانب الثانية عندما تكون أسطح الفطائر مبللة والحواف جافة قليلاً. يجعل 12 الفطائر.