جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
دع قشرة الفطيرة تقف عند درجة حرارة الغرفة وفقًا لتوجيهات العبوة.
-
سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير جدًا ، يُمزج ربع كوب من الزبدة المذابة و 1 ملعقة صغيرة من القرفة. إضافة التفاح وإرم بلطف لمعطف. خط مقلاة الخبز 15 × 10 × 1 بوصة مع رقائق. انشر شرائح التفاح بالتساوي في المقلاة المعدة. مشوي 10 دقائق أو حتى تبدأ التفاح باللون البني على الحواف ، مع تحريك التفاح مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال التحميص. خفض درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. بارد التفاح في مقلاة على رف الأسلاك.
-
في هذه الأثناء ، ضع قشرة فطيرة واحدة على سطح دقيق. الفرشاة مع الزبدة المذابة المتبقية. يُمزج ربع كوب من السكر المحبب في وعاء صغير مع ملعقة صغيرة من القرفة. يرش خليط السكر والقرفة على المعجنات. اضغط برفق مع الأصابع. لفة المعجنات في اسطوانة. اضغط لاغلاق التماس والغايات. يغطى البرد حتى الحاجة.
-
انزلق قشرة الفطيرة المتبقية في طبق دائري بحجم 9 بوصات. أضعاف تحت المعجنات حتى مع حافة لوحة. تجعيد الحافة كما تريد. لا تخلط المعجنات. خط المعجنات مع سمك مزدوج من احباط. أخبز 8 دقائق. ترفع من الفرن. إزالة احباط. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
-
في وعاء كبير الحجم ، يُحرّك المزيج 1/2 كوب سكر بني و 2 ملعقة طعام دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. أضف شرائح التفاح وأي عصائر ؛ تحريك إلى معطف. نقل إلى لوحة فطيرة اصطف المعجنات.
-
قطع سجل قشرة فطيرة مبردة في شرائح 1/4 بوصة. رتب شرائح المعجنات بعناية قبل ملؤها معًا دون تداخل. لمنع التجاوز ، قم بتغطية حافة الفطيرة بالرقائق. ضعي الفطيرة على الرف الأوسط في الفرن ؛ وضع ورقة الخبز مبطنة بالرقائق على رف أسفل الكعكة. تُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح الفقاقيع ودوائر المعجنات بنية فاتحة. تبرد على رف السلك. رذاذ مع شرائح الكراميل.
حقائق غذائية
لكل حصة: 474 سعرة حرارية ، (11 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 7 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 29 مجم كولسترول ، 497 مجم صوديوم ، 74 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 42 جم سكر ، 2 جرام بروتين.
