جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج الكرز المجفف مع البراندي في وعاء صغير. غطي واتركه لمدة ساعة. استنزاف واحتياطي 1 ملعقة كبيرة من البراندي.
-
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. إعداد المعجنات وخط دائري 9 بوصة.
-
في وعاء متوسط خفقت الزبدة والسكر والبيض والملح. ضجة في الجوز والدقيق واثنين أوقية من الشوكولاته المفرومة فقط حتى مجتمعة. ضجة في الكرز استنزاف و 1 ملعقة كبيرة براندي محفوظة. ملعقة ملء في لوحة فطيرة مبطنة القشرة. أخبز لمدة 65 دقيقة ، وتغطي فضفاضة فطيرة مع احباط آخر 30 دقيقة من الخبز. رش مع ما تبقى من الشوكولاته المفرومة. تبرد على رف السلك.
-
يقدم مع الكريمة المخفوقة المخفوقة يجعل 10 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 507 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 8 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 80 ملغ من الكولسترول ، 155 مجم من الصوديوم ، 63 جم كربوهيدرات ، 3 جرام من الألياف ، 39 جرام من السكر ، 7 جرام من بروتين.كريمة مخفوقة
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء الخلط الكبير المبرد ، يُخفق كريمة الخفق والسكر والفانيليا مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى أن تتشكل قمم ناعمة. يجعل حوالي 2 كوب.
المعجنات لفطيرة قشرة واحدة
مكونات
الاتجاهات
-
على سطح دقيق ، استخدم يديك لتسطيح المعجنات قليلاً. لف المعجنات من المركز إلى الحواف في دائرة قطرها حوالي 12 بوصة. لف دائرة المعجنات حول دبوس المتداول. انزلق إلى طبق دائري بحجم 9 بوصات. سهولة في لوحة فطيرة دون تمديدها. تقليم المعجنات إلى 1/2 بوصة وراء حافة لوحة فطيرة. أضعاف تحت المعجنات اضافية. تجعيد الحافة كما تريد. لا تختار المعجنات.
-
في وعاء متوسط ضجة معا الدقيق والملح. باستخدام خلاط المعجنات ، وقطع في تقصير حتى قطع البازلاء الحجم. يرش 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد على جزء من خليط الطحين. إرم بلطف مع شوكة. ادفع المعجنات المبللة إلى جانب الوعاء. كرر خليط الطحين المبلل ، باستخدام ملعقة كبيرة من الماء في وقت واحد حتى يتم ترطيب الدقيق بالكامل. شكل المعجنات في الكرة.
