بودنغ خبز الكرز بالشوكولاتة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ⅔ كوب كيرش أو عصير برتقال
• 1 ½ كوب من الكرز اللاذع المجفف أو الخوخ المجفف (الخوخ) ، مقطوع (حوالي 8 أوقية)
• 1 16 اوقية (الاونصة) بلد رغيف الخبز الإيطالي أو الرغيف الفرنسي ، مقطعة إلى 1 - 1/2 بوصة قطعة (حوالي 11 كوب)
• ¼ كوب زبدة ، ذاب
• 8 أوقية الشوكولاته حلو ومر ، المفروم خشن
• 6 بيضات ، ضربت قليلاً
• 3 أكواب حليب
• 2 كوب نصف ونصف أو كريم خفيف
• 1 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر صغير على نار هادئة متوسطة الحرارة أو عصير برتقال لمجرد أن يغلي. ازالة من الحرارة. أضف الكرز أو الخوخ المجفف واتركه مغطى لمدة ساعة. لا تستنزف.

• الخطوة 2

  سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء خلط كبير جداً ارم الخبز بالزبدة المذابة حتى يغطى. قسِّم مكعبات الخبز بالتساوي بين اثنين من الأوعية المقاومة للحرارة بمعدل ربع واحد أو ضعها في طبق خبز مستطيل ثلاثي المربعات. يرش نصف الشوكولاته بالتساوي على الخبز في الأوعية المقاومة للحرارة أو طبق الخبز. نحتفظ نصف المتبقية من الشوكولاته. ملعقة نصف من الفاكهة والسائل بالتساوي على طبقة الشوكولاته. نحتفظ نصف المتبقية من الفاكهة والسائل. قمة مع الخبز المتبقية.

• الخطوه 3

  في وعاء خلط كبير ، قم بخلط البيض والحليب وكريمة نصف ونصف أو كريمة خفيفة والسكر والفانيليا حتى تمتزج. صب ببطء خليط البيض بالتساوي على طبقات في الأوعية المقاومة للحرارة أو طبق الخبز. اضغط على الطبقات برفق.

• الخطوة 4

  خبز ، مغطاة ، لمدة 45 دقيقة. قم باكتشاف وأخبز ما بين 15 إلى 20 دقيقة لأوعية الأوعية المقاومة للحرارة بمعدل ربع واحد أو 30 دقيقة لأطباق الخبز أو حتى يظهر جزء البيض في المنتصف. يرش باقي الشوكولاتة والفواكه مع السائل بالتساوي على الجزء العلوي. واسمحوا الوقوف حوالي 1 ساعة. خدمة دافئة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 506 سعرة حرارية ، (11 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 7 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 137 ملغ من الكولسترول ، 342 ملغ من الصوديوم ، 67 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 32 جم من السكر ، 11 جرام من بروتين.