حساء فطيرة دجاج | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب كل قطعة من الجزر والكرفس المفروم
• ⅓ كوب بصل مقطع
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة طعام زبدة
• 4 أكواب مرق الدجاج
• 2 كوب من صدور الدجاج المطبوخ المفروم
• 2 كوب مجففة بيضة متوسطة الشعرية
• ½ ملعقة صغيرة من الملح المتبل والخردل الجاف ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الأسود المطحون
• ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
• 1 كوب نصف ونصف أو كريم خفيف
• 1 ملعقة كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض
• 1 كوب من البروكلي الطازج المفروم
• ⅓ كوب من البازلاء المجمدة
• 1 وصفة سريعة البسكويت

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر كبيرة ، يُطبخ الجزر والكرفس والبصل والثوم في زبدة ساخنة حوالي 5 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في المرق والدجاج والشعرية ، والتوابل. يُحضر المزيج إلى درجة الغليان ؛ خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ، مغطى ، 10 دقائق أو حتى تصبح الشعيرية طرية.

• الخطوة 2

  في وعاء صغير خفقت نصفًا ودقيقًا ؛ إضافة إلى وعاء. أضف البروكلي والبازلاء. ينضج ، غير مكشوف ، 5 دقائق أو حتى سميكة قليلا. ملعقة في الأوعية. قمة مع البسكويت السريع.

حقائق غذائية

لكل حصة: 544 سعرة حرارية ، (15 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 7 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 117 مجم كولسترول ، 1272 مجم صوديوم ، 54 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 7 جم سكر ، 25 جرام بروتين.

---

بسكويت سريع

مكونات

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
• 4 ملاعق صغيرة من السكر
• ½ ملعقة صغيرة من كريم الجير
• ½ كوب زبدة
• milk كوب حليب

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. يُمزج الطحين ومسحوق الخبز والسكر وكريمة الجير في وعاء. قطع الزبدة لجعل فتات الخشنة. جعل جيدا في الوسط. أضف الحليب. باستخدام شوكة ، يقلب فقط حتى يبلل. على سطح دقيق ، دلك العجينة برفق حتى تتمسك ببعضها. بات في مربع 8 بوصة. مقطعة إلى 12 مستطيلات ؛ ضع 1 بوصة بصرف النظر على ورقة الخبز غير مدهون. أخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية.