جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
بالنسبة للقشرة ، يُمزج الخبز المحمص مع الزبدة المذابة أو السمن النباتي في وعاء خلط متوسط. اضغط المزيج بالتساوي على القاع وحوالي 1 بوصة على جانبي مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة. ضع المقلاة جانبا.
-
للتعبئة ، اطبخ الثوم بزيت الزيتون الساخن في مقلاة كبيرة لمدة 30 ثانية. يُضاف السبانخ ويُطهى حتى يذبل ، مع التحريك بشكل متكرر. ازالة من الحرارة. ضجة في الملح. اجلس جانبا. يُخفق جبن الكريمة المخففة في وعاء خلط كبير إلى أن يصبح ناعمًا تقريبًا. يُضاف جبن الماعز ويُخفق حتى يصبح ناعماً. يُضاف البيض والدقيق وإكليل الجبل ومسحوق البصل والفلفل. فاز فقط حتى مجتمعة. ضجة في كريمة الخفق.
-
ضغط خليط السبانخ ، إذا لزم الأمر ، لتصريف السائل. ضع خليط السبانخ بالتساوي على قاع مقلاة الزنبرك المبطنة بالقشرة. يُسكب مزيج الجبنة بعناية فوق السبانخ. ضع المقلاة على مقلاة ضحلة أو مقلاة بيتزا على رف الفرن. تُخبز في فرن بزاوية 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يظهر الوسط في وضع تقريبًا عند اهتزازه.
-
إزالة عموم سبرينغفورم من عموم الخبز. باركن تشيز كيك في مقلاة على رف سلكي لمدة 15 دقيقة. استخدم ملعقة معدنية صغيرة لتخفيف القشرة من جوانب المقلاة. بارد 30 دقيقة أكثر. إزالة الجانبين من عموم. بارد 1 ساعة. غطي البرد على الأقل ساعتين أو حتى 24 ساعة.
-
للخدمة ، مقطعة إلى أسافين. يقدم مع البصل الأحمر مقبلات مع غصن روزماري. يجعل 12 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 313 سعرة حرارية ، (13 غ من الدهون المشبعة ، 99 ملغ من الكولسترول ، 264 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 6 غ من البروتين.البصل الاحمر
مكونات
الاتجاهات
-
ضع البصل ، زنجبيل؛ ثوم،؛ سكر بني؛ خل عصير التفاح ، وخل النبيذ الأحمر في فرن هولندي أو غلاية. اطبخي على نار متوسطة حتى الغليان. خفض الحرارة. يُترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح المزيج سميكًا للغاية والبصل رقيق جدًا. الثلاجة تصل إلى 4 أسابيع.
