البرغر الديك الرومي المحشو بالكاتشب | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 خوخ متوسط ​​، مقشر ، محفور ، ومقطع
• ¼ كوب سكر
• 2 ملاعق طعام من عصير التفاح والخل
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• ⅛ ملعقة صغيرة من القرفة
• اندفاعة حريف الفلفل
• 2 رطلا أو ديك رومي مطحون
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 2 - 3 أونصات شيدر أبيض أو جبنة هافارتي ، مقطعة (1/2 إلى 3/4 كوب)
• 1 ملعقة طعام من زيت الكانولا
• أوراق الخس (اختياري)
• 8 الكعك همبرغر ، وتقسيم المحمص
• شرائح الخوخ إضافية (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  بالنسبة إلى Peach Ketchup ، في الخلاط أو معالج الطعام ، يمكنك الجمع بين الخوخ المقطوع والسكر وخل التفاح ومسحوق الفلفل الحار والقرفة والفلفل الحار. يغطى ويمزج أو يعالج حتى يصبح ناعمًا.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير ، اخلطي تركيا بخفة مع نصف الخوخ كاتشب والملح والفلفل الأسود. تقسم إلى ثماني كرات. اصنع مسافة بادئة في وسط كل كرة وتملأ ببعض الجبن. تشكيل اللحم حول الجبن. تتسطح في الفطائر.

• الخطوه 3

  في مقلاة 12 بوصة تسخين الزيت على نار متوسطة. نضيف نصف البرغر ونطهو حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بني محمر. اقلبها واطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى لا تبقى بقايا وردية (165 درجة فهرنهايت). كرر مع البرغر المتبقية.

• الخطوة 4

  يُقدّم الطبق على الكعك المبشور بالخس وشرائح الخوخ الإضافية وكاتشب الخوخ المتبقي.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 388 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 97 ملغ من الكولسترول ، 505 مجم من الصوديوم ، 35 جم كربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 15 جم من السكر ، 26 جرام من بروتين.