قرنبيط التبولة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر
• 1 رطل من القرنبيط 1.5 رطل ، مفروم فرماً ناعماً (5 أكواب) *
• 1 ½ ملعقة شاي ملح كوشير
• 1 ملعقة طعام ليمون نكهة
• ¼ كوب عصير ليمون
• ½ ملعقة صغيرة من السكر
• ½ كوب شرائح بصل أخضر
• 1 كوب من قطع الأعشاب الطازجة ، مثل النعناع والبقدونس و / أو الأعشاب الضارة
• 1 كوب طماطم كرزية ، نصف
• 1 كوب من الخيار المفروم
• ½ كوب حبات دوار الشمس

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة 12 بوصة تسخين زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. أضف القرنبيط وملعقة صغيرة من الملح. اطبخ 5 دقائق أو حتى تنضج بشكل هش ، مع التحريك من حين لآخر لتهدأ.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير ، قم بخلط قشر الليمون والعصير والسكر والملح مع نصف ملعقة صغيرة. يُضاف القرنابيط ، شرائح البصل الأخضر ، والنعناع الطازج و / أو البقدونس ، والطماطم ، والخيار. واسمحوا الوقوف 1 ساعة ، مع التحريك في بعض الأحيان. ضجة في عباد الشمس الألباب قبل التقديم.

*

أو ، البديل 2 ، حزم 10 أوقية المجمدة القرنبيط المجمدة ، إذابة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 241 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة ، 9 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 576 مجم من الصوديوم ، 16 جم كربوهيدرات ، 6 جم من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 7 جرام بروتين.