سلطة شمام وطماطم | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ¼ كوب زيت زيتون
• 2 ملاعق طعام من الخل البلسمي
• 1 بصلة خضراء ، مفرومة فرماً ناعماً
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 2 كوب معبأة بخفة الجرجير
• 1 شمام ، نصف ، المصنف ، مقشر ، ومقطعة إلى أسافين رقيقة
• 2 كوب أحمر و / أو أصفر طماطم أو كرز ، نصفين أو ربع
• 4 أونصات من جبن الماعز المحمص (شيفر) مع الثوم والأعشاب

الاتجاهات

• الخطوة 1

  لخلع الملابس ، في وعاء برغي يجمع بين زيت الزيتون والخل البلسمي والبصل الأخضر والملح والفلفل. يهز جيدا للجمع.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير للسلطة ، ارم بعناية الجرجير ، أسافين الشمام ، والطماطم. يرش جبن الماعز. رذاذ مع خلع الملابس. إرم بلطف على معطف. يجعل 8 حصص طبق جانبي.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 149 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 11 مجم كولسترول ، 160 مجم صوديوم ، 9 غرام كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 8 غرام سكر ، 4 غرام بروتين.