جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء الطعام ، يُمزج السكر البني والبقان وبلورات القهوة والقرفة والقرنفل. غطيها وعالجها حتى يفرم المكسرات. أضف الزبدة وقشر الليمون وقشر البرتقال. عملية حتى يتم خلط الزبدة بالتساوي. أضف البراندي أو الحليب وصفار البيض. عملية حتى مجتمعة. يضاف الدقيق تدريجياً ، حتى تتم معالجته.
-
تقسم العجينة إلى نصفين. شكل كل نصف في لفة طويلة 6 بوصة. لف كل لفة في غلاف بلاستيكي أو ورقة مشمع. البرد في الثلاجة حوالي 2 ساعة أو حتى شركة.
-
باستخدام سكين حاد ، تقطع العجينة إلى شرائح سمك 1/4 بوصة. ضع شرائح 1-1 / 2 بوصة بصرف النظر على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهون.
-
تُخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح لونها بني فاتح. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك ؛ رائع. ملفات تعريف الارتباط المبردة بالأنابيب أو الرذاذ باستخدام Brandy Icing.
براندي الجليد
مكونات
الاتجاهات
-
الجمع بين السكر المجفف والفانيليا والبراندي. أضف الحليب ، 1 ملعقة صغيرة في وقت واحد ، لجعل الاتساق المطلوب.
