جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج الدجاج مع الماء في مقلاة متوسطة الحجم. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ورديًا (170 درجة فهرنهايت) ، يتحول مرة واحدة تصرف. باستخدام اثنين من الشوك ، اسحب الدجاج إلى قطع صغيرة (يجب أن يكون لديك حوالي 1/3 أكواب). يُمزج الدجاج المقلي مع صلصة الفلفل الحار في وعاء صغير معاً.
-
معطف جانب واحد من كل التورتيا مع رذاذ الطبخ. تورتيلا مكان ، الجانبين المغلفة أسفل ، على سطح العمل. النصف العلوي من كل التورتيا مع جبنة الموزاريلا والجبن الأزرق والدجاج تمزيقه. أضعاف التورتيا في النصف ، والضغط بلطف.
-
في مقلاة كبيرة قم بطهي كويساديلا ، نصف كل مرة ، على نار متوسطة لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى ذوبان الذهب والجبن ، وتحول مرة واحدة. مقطعة إلى أسافين. يقدم مع الجزر والكرفس وصلصة السلطة.