بسكويت بروشيتا مع الفيتا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• milk كوب حليب
• ⅓ كوب زيت زيتون
• 1 كوب من أوراق السبانخ الطازجة والمفرومة
• ¼ كوب من أوراق الحبق الطازجة ، المفرومة
• ¼ كوب طماطم مجففة (غير معبأة بالزيت) ، مفرومة
• ¼ كوب زيتون كالاماتا منزوع البذور ، مفروم
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• 3 ملاعق كبيرة من جبنة الفيتا
• 1 ملعقة طعام من صنوبر الجوز

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. صفي ورقة الخبز مع ورق البرشمان. يُمزج اللبن مع الزيت والسبانخ والريحان والطماطم والزيتون في وعاء. يُمزج الدقيق في وعاء كبير مع مسحوق الخبز و نصف ملعقة صغيرة ملح. جعل جيدا في وسط خليط الطحين. إضافة خليط الحليب في وقت واحد. مع شوكة ضجة حتى مبلل.

• الخطوة 2

  يعجن العجين بلطف على سطح مطحون برفق حتى يثبت العجين معًا. بات في مربع 8x8 بوصة. مقطعة إلى تسعة مربعات.

• الخطوه 3

  ضع البسكويت على بعد 1 بوصة على ورقة الخبز المعدة. فرشاة برفق مع الحليب. يرش جبنة الفيتا وجوز الصنوبر. اخبز 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. تبرد قليلا قبل التقديم.

• الخطوة 4

  لتقديمها كهدية ، احفظ البسكويت المبرد في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة حتى 3 أيام. يسخن البسكويت ، ملفوف في رقائق ، في 350 درجة فهرنهايت 12 دقيقة. يجعل 9 البسكويت.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 210 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 5 ملغ من الكولسترول ، 332 مجم من الصوديوم ، 24 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 2 غرام من السكر ، 5 غرام من البروتين.