النقانق والبيرة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 أنواع من القشور (حوالي 12 أونصة)
• 1 12 أوقية يمكن البيرة
• 10 حبة فلفل أسود كاملة
• 1 بصلة كبيرة ، مقطعة ومقطعة إلى حلقات
• 1 ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة
• 1 ½ ملعقة صغيرة من بذور الكراوية
• 2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
• 1 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير
• 4 الكعك frankfurter ، انقسم ونخب
• الخردل الحبوب الخشنة البني

الاتجاهات

• الخطوة 1

  استخدم شوكة لوخز العديد من الثقوب في جلد كل شقي. يُمزج لحم الخنزير والبيرة والفلفل في مقلاة. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. التغطية؛ يُطهى على نار خفيفة حوالي 20 دقيقة أو حتى لم تعد البراستور وردية اللون. تصرف.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة طهي البصل في السمن الساخن حتى يصبح طريا ولكن ليس البني. تُضاف البذور المنضدة وتطهى أكثر من 5 دقائق. ضجة في الخل وصلصة رسيستيرشاير.

• الخطوه 3

  قم بشواء اللحم على شواية غير مكتشفة مباشرة فوق الفحم الحار المتوسط ​​لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح البشرة ذهبية اللون ، وتحول كثيرًا (170 درجة فهرنهايت). يُقدّم الخبز على الكعك بالخردل. ملعقة خليط البصل على القشور. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 362 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 34 ملغ من الكولسترول ، 585 ملغ من الصوديوم ، 28 جم من الكربوهيدرات ، 12 جم من البروتين.