عنبية دوامة كعكة الجبن | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ملعقة طعام سكر حبيبات
• 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
• 1 كوب من العنب الطازج أو المجمد
• ¼ كوب عصير برتقال
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• ½ كوب من مسحوق السكر
• 1 كوب زبدة
• 1 8 أوقية حزمة الجبن كريم ، تليين
• ½ كوب حبيبات سكر
• 1 ملعقة كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض
• 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• مسحوق السكر (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع صينية خبز بحجم 13 × 9 × 2 بوصة بورق ، وتمتد الرقائق على حواف المقلاة ؛ ضع المقلاة جانبا.

• الخطوة 2

  في قدر صغير قم بخلط ملعقتين كبيرتين من السكر المحبب ونش الذرة. ضجة في العنب البري وعصير البرتقال. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح سميكًا ومغطس. يرفع عن النار ويوضع جانبا.

• الخطوه 3

  للقشرة ، في وعاء خلط كبير ، قم بخلط كوبين من الدقيق والسكر المجفف. تُقطع الزبدة حتى تتشكل الفتات الدقيقة ويبدأ الخليط بالتشبث معًا (سيظل الخليط متفتتًا). بات الخليط بحزم في عموم أعدت. أخبز لمدة 20 دقيقة.

• الخطوة 4

  في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط ​​من الجبن الكريمي ، يتم تحضير نصف كوب من السكر المحبب ، ودقيق ملعقة كبيرة حتى يصبح ناعمًا. يخفق البيض مع الفانيليا حتى يضاف. يُسكب القشرة المخبوزة على الساخن ، وينتشر بالتساوي. مزيج ملعقة العنبية في أكوام صغيرة فوق طبقة الجبن. استخدم ملعقة معدنية رقيقة أو سكين طاولة لرخام المخاليط معًا.

• الخطوة 5

  أخبز لمدة 20 دقيقة أكثر أو حتى يتم تعيين المركز. تبرد في المقلاة على رف سلك لمدة 1 ساعة. غطي البرد لمدة ساعة على الأقل. إزالة قضبان تقطيعه من عموم عن طريق رفع احباط. مقطعة إلى الحانات. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. إذا رغبت في ذلك ، نخل السكر المجفف فوق القضبان قبل التقديم مباشرة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 120 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 32 ملغ من الكولسترول ، 61 ملغ من الصوديوم ، 12 جم من الكربوهيدرات ، 0 جرام من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 2 جرام من البروتين.