جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
تحضير كريم الليمون قبل 24 ساعة على الأقل من التحضير لاذع.
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. بالنسبة للعجين ، في وعاء صغير ، يُمزج الشوفان مع دقيق القمح الكامل والدقيق متعدد الأغراض ؛ اجلس جانبا. يُمزج الجبن مع الزبدة في وعاء كبير. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف السكر وصودا الخبز والملح ؛ فاز حتى مجتمعة. اخلطي أكبر قدر ممكن من خليط الشوفان مع الخلاط. باستخدام ملعقة خشبية ، يُحرّك المزيج المتبقي في أي خليط من الشوفان وقشر الليمون. العجين شكل الى شكل كرة.
-
بات العجينة على أسفل وإلى أعلى جانبي طرطشة مدهون بخفة مقاس 10 بوصة مع قاع قابل للإزالة. وخز العجين في القاع بشوكة. خط العجين مع سمك مزدوج من احباط.
-
أخبز لمدة 8 دقائق. إزالة احباط. اخبز حوالي 8 دقائق أو حتى تصبح القشرة جافة وذات لون بني فاتح. تبرد تماما على رف الأسلاك. إزالة الجانبين من تورتة عموم. مكان القشرة على طبق التقديم. انتشار كريم الليمون بالتساوي في قشرة القشرة. قمة مع العنب البري والتوت.
-
لاذع البرد ، مغطاة فضفاضة ، لمدة تصل إلى 1 ساعة. للخدمة ، مقطعة إلى أسافين.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 216 سعرة حرارية ، (5 غرام من الدهون المشبعة ، 30 ملغ من الكولسترول ، 182 ملغ من الصوديوم ، 31 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 6 جرام من البروتين.ليمون كريم
مكونات
الاتجاهات
-
صفي مصفاة الزبادي أو الغربال أو المصفاة الصغيرة بثلاث طبقات من القماش القطني بنسبة 100٪ أو مرشح القهوة النظيفة ؛ مكان على وعاء كبير. ضع ملعقة واحدة من الكرتون سعة 16 أونصة من اللبن قليل الدسم أو الزبادي الخالي من الدهون في مصفاة. مع تغطية غلاف بلاستيكي. البرد لمدة 24 ساعة. تجاهل السائل في وعاء. في وعاء صغير ، قم بخلط اللبن الرائب مع ربع حبة كوب من الليمون. غطي البرد لمدة تصل إلى 3 أيام. يجعل حوالي 1-1 / 3 أكواب.
*
تأكد من استخدام علامة زبادي لا تحتوي على لثة أو جيلاتين أو مواد حشو. قد تمنع هذه المكونات مصل اللبن من الانفصال عن اللبن الرائب لصنع جبن الزبادي.
