جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. قم بتركيب صينية خبز بحجم 15x10 × 1 بوصة مع رقائق ، وتمديدها على حواف المقلاة ؛ اجلس جانبا. بالنسبة للمعجنات ، في وعاء كبير يُحرَّك المزيج 2 1/2 كوب دقيق وملح. باستخدام خلاط المعجنات ، وقطع في تقصير حتى قطع البازلاء الحجم. يرش 1 ملعقة كبيرة من الماء المثلج على جزء من خليط الطحين. إرم بلطف مع شوكة. ادفع المعجنات المبللة إلى جانب الوعاء. كرر خليط الطحين المبلل ، باستخدام ملعقة كبيرة من الماء المثلج في وقت واحد ، حتى يتم ترطيب خليط الطحين بالكامل. جمع الخليط في الكرة ، والعجن بلطف حتى تتمسك معا.
-
على سطح مطحون قليلاً ، لف المعجنات في مستطيل 19 × 13 بوصة. لف المعجنات حول دبوس المتداول. انقل إلى مقلاة الخبز المعدة. تُخفف المعجنات على القاع وترفع الجوانب دون أن تمدها. تقليم المعجنات إلى 1/2 بوصة وراء حواف عموم. أضعاف تحت المعجنات اضافية وتجعيد الحواف على النحو المرغوب فيه.
-
في وعاء كبير ، قم بخلط السكر مع ربع كوب من القرفة والليمون وقشر الليمون. إضافة العنب البري. إرم بلطف لمعطف. تخلط مزيج العنبية بالتساوي في مقلاة الخبز مبطنة بالمعجنات. يرش مع فتات تتصدر.
-
أخبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى ملء فقاعات وتصدر ذهبي. إذا لزم الأمر لمنع التزايد المفرط ، فقم بتغطية الجزء العلوي من الفطيرة برقائق رقيقة خلال آخر 10 دقائق من الخبز. تبرد قليلا في مقلاة على رف الأسلاك. خدمة دافئة أو باردة تماما. باستخدام حواف بطانة إحباط ، ارفع أشرطة تقطيعه خارج المقلاة. مقطعة إلى الحانات.
*تلميح:
إذا كنت تستخدم العنب البري المجمد ، ارم بخليط السكر حسب توجيهاتك ، ثم اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل إضافته إلى المقلاة المبطنة بالمعجنات. سوف التوت لا يزال الجليدية.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 267 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 10 مجم كولسترول ، 103 مجم صوديوم ، 38 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 21 جرام سكر ، 3 جرام بروتين.فتات تتصدر
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء كبير مع التحريك معا الشوفان والسكر البني ، والدقيق لجميع الأغراض. باستخدام خلاط المعجنات ، تقطع الزبدة حتى يشبه خليط الشوفان الفتات الخشنة. ضجة في البقان.
